Acest produs este foarte accesibil, dar trebuie să fiți atenți atunci când îl alegeți în magazin.
Nutriționistul spune cum afectează produsele lactate tensiunea arterială / foto depositphotos.com
Una dintre cele mai bune modalități de a menține sănătatea cardiovasculară prin alimentație este să consumați alimente care normalizează tensiunea arterială.
Asociația Americană a Inimii recomandă urmarea unei diete bogate în fructe, legume, produse din cereale integrale, proteine vegetale, nuci, semințe, carne de pasăre fără piele și pește, scrie Parade.
Și nutriționistul cardiovascular Margaret Yunker a subliniat, de asemenea, modul în care lactatele se încadrează într-o dietă sănătoasă pentru inimă.
În ceea ce privește dacă iaurtul este bun pentru inimă, Juncker a menționat că nu toate iaurturile sunt la fel. „Alegeți iaurtul care este sărac în grăsimi saturate, zahăr adăugat, ingrediente procesate și aditivi”, a recomandat nutriționistul.
Citește și:
Ea a menționat că consumul unui astfel de iaurt nu ar avea un efect negativ asupra tensiunii arteriale.
Cum afectează iaurtul tensiunea arterială
Juncker a menționat că produsele lactate degresate fac parte din dieta DASH, concepută special pentru persoanele hipertensive.
„Valoarea nutritivă a iaurtului este echilibrată în ceea ce privește conținutul de carbohidrați, proteine și grăsimi. Acest echilibru ajută la reglarea în timp a nivelului de glucoză din sânge”, a explicat Junker, adăugând că acest lucru este important deoarece nivelurile echilibrate de zahăr din sânge ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale.
Creșterile și scăderile nivelului de zahăr din sânge declanșează producerea de cortizol și adrenalină, care cresc ritmul cardiac și constrâng vasele de sânge, ceea ce crește tensiunea arterială. Dar atunci când nivelul zahărului din sânge este normal, această cascadă negativă nu este prezentă.
Conform unui studiu realizat în 2024 pe mai mult de 3 000 de adulți, cei care mâncau iaurt de mai multe ori pe săptămână aveau o tensiune arterială mai scăzută decât cei care nu mâncau iaurt des.
Un alt studiu, a arătat rezultate similare. Adulții care mâncau cinci sau mai multe porții de iaurt pe săptămână aveau un risc mai scăzut de a dezvolta hipertensiune arterială decât adulții care nu mâncau iaurt.
Alte beneficii pentru sănătate ale iaurtului
Iaurtul nu este bun doar pentru inimă. Yunker a menționat că acest produs este o sursă bună de proteine, care oferă organismului energie și promovează sațietatea. Dacă încercați să slăbiți într-un mod sănătos, probabil că știți deja importanța consumului de suficiente proteine, care este esențial pentru menținerea masei musculare.
Cercetările confirmă faptul că iaurtul este un produs sănătos dacă încercați să slăbiți. Într-o analiză științifică, consumul de iaurt a fost legat de un IMC mai scăzut și de mai puțină grăsime corporală.
Alte știri despre alimentația sănătoasă
Anterior, nutriționiștii au numit 5 produse în care potasiul este mult mai mult decât în avocado. Se observă că potasiul este un mineral important implicat în aproape toate procesele organismului.
Nutriționistul a numit, de asemenea, 5 alimente pe care trebuie să le consumați pentru a avea o piele sănătoasă. Expertul a spus că administrarea de suplimente de colagen poate ajuta la încetinirea pierderii acestuia, dar nu este cea mai bună modalitate și a explicat de ce.
Ce alte alimente ar trebui să evităm pentru a menține sănătatea inimii?