Acest desert simplu va atrage toți iubitorii de deserturi leneșe.
Prajitura din prajituri si branza de vaci Domik este usor de preparat / colaj My, captură de ecran YouTube
Mulți oameni evită să facă prăjituri de casă, considerând că procesul este lung și necesită multă muncă. Dar nu toate deserturile necesită să stați la aragaz timp de multe ore. Pentru bucătarii ocupați, s-au inventat rețete „leneșe” cu un minim de efort. Una dintre ele este o prăjitură fără coacere cu prăjituri și umplutură de caș, care amintește de o colibă în formă.
Tort fără coacere din prăjituri și brânză de vaci Domik
Pentru a pregăti o delicatesă neobișnuită pentru ceai, veți avea nevoie de două ingrediente principale – brânză de vaci și prăjituri, precum și mai multe produse suplimentare. Desertul este pliat într-un triunghi: „pereți” cu umplutură de caș în interior. Pentru a simplifica tortul fără coacere, puteți face unul dreptunghiular din două straturi de fursecuri cu brânză de vaci între ele – gustul nu se va schimba.
Pentru a face un cheesecake rapid fără coacere, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- douăsprezece bucăți de paine scurte pentru ceai;
- trei sute cincizeci de grame de brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 5-9%;
- două linguri de smântână;
- două linguri de zahăr;
- un pahar de lapte;
- o sută de grame de unt;
- cincizeci de grame de ciocolată;
- o banana (optional)
O foaie de folie va fi, de asemenea, la îndemână.
Din masa totală de unt, tăiați 60 de grame și lăsați la temperatura camerei până se înmoaie. Procesul poate fi accelerat în cuptorul cu microunde. Restul de 40 de grame vor fi folosite pentru glazură.
Amestecați untul moale cu brânză de vaci și zahărul. Amestecul se face piure cu un blender pentru a forma o pastă. Pune folie pe masă. Înmuiați fiecare prăjitură în lapte și aranjați pe folie sub formă de dreptunghi: 3 fursecuri lățime și 4 lungi. Întindeți uniform crema de caș peste acest strat.
Acoperiți stratul de fursecuri cu cremă / captură de ecran YouTube
Dacă doriți, puneți o banană decojită în mijloc. Apoi ridicați marginile foliei și pliați tortul într-o formă de triunghi pentru a crea o „casă”.
Îndoiți tortul într-o casă / captură de ecran YouTube
Înfășurați desertul în folie și dați la frigider 2-3 ore până devine moale și poate fi tăiat ușor cu un cuțit.
Corectați „pereții” și puneți desertul în frigider / captură de ecran YouTube
Pentru glazura se toaca marunt ciocolata si se topeste la cuptorul cu microunde sau pe baie de apa. Se amestecă 40 de grame de unt. Scoateți prajitura moale, fără coacere, făcută din prăjituri și brânză de vaci din frigider și turnați glazura de ciocolată fierbinte peste „pereți”. Apoi dați la frigider încă 30 de minute pentru a lăsa ciocolata să se întărească.
