Foto: din surse deschise Doar câteva minute – și sandvișurile consistente, delicioase și preferate de toată lumea vor fi gata!
O baghetă crocantă se potrivește bine cu slănină, ciuperci și brânză. Vor fi o gustare grozavă în timpul zilei, le poți lua cu tine la serviciu, la drum sau la picnic.
Reţetă
Ingrediente
- bagheta – 1 buc.;
- bacon afumat – 100 g;
- brânză tare – 150 g;
- ciupițe – 150 g;
- ceapa – 0,5 buc.;
- unt – 20 g;
- piper negru măcinat;
- sare.
Preparare:
- Tăiați bagheta în felii medii.
- Se spală ciupercile și se taie în felii subțiri.
- Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici.
- Tăiați baconul afumat în fâșii mici.
- Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
- Se încălzește untul într-o tigaie, se prăjește ceapa până devine transparentă, apoi se adaugă ciupercile și se prăjește până se evaporă excesul de umiditate, se adaugă piper și sare.
- Prăjiți slănina într-o tigaie uscată, întorcându-le din când în când, până se rumenește.
- Asezam feliile de bagheta pe o tava de copt, distribuim uniform umplutura de ciuperci cu bacon, presaram generos branza tare si coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 7-10 minute pana cand branza se topeste complet.
Sfat:
- Folosește orice pâine: pâine prăjită, pâine, doar pâinea ta preferată.
