Totul se gătește într-o singură tigaie: rețetă de cină cu hrișcă în 30 de minute

O rețetă de cină îți va cere familia ta să faci din nou și din nou.

Link copiat

O rețetă simplă de cină cu hrișcă / Colaj: My, foto: capturi de ecran din videoclip

Hrișca cu cotlet este un fel de mâncare clasic care este adesea pregătit pentru cină. Dar dacă te-ai săturat deja de asta, poți găti hrișcă într-un mod mai interesant și poți petrece un minim de timp pe ea.

Editorul-șef a aflat că bloggerul ucrainean Galina a împărtășit o rețetă pentru o cină șic din hrișcă pe TikTok.

Te-ar putea interesa: o nouă rețetă de okroshka cu smântână: legendara supă în 25 de minute.

Cina rapidă cu hrișcă – rețetă

Ingrediente:

  • File de pulpă de pui 500 g
  • Morcov 1 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Usturoi 2 catei
  • Pastă de tomate 2 linguri. l.
  • zahăr 1 linguriță.
  • Branza procesata 2 buc.
  • Hrișcă 300 g
  • Apa 700 ml
  • Condimente

Care este diferența dintre hrișca albă și maro / Infografică: My

Tăiați fileul în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie. Prăjim și morcovi, ceapa și usturoi tăiați cubulețe. Apoi, amestecați carnea cu legumele, condimentele preferate, pasta de roșii și brânza rasă.

Următorul pas este să turnați hrișca, să o umpleți cu apă fierbinte și să gătiți la foc mic aproximativ 20 de minute după fierbere.

Poftă bună!

Urmărește videoclipul despre cum să gătești rapid cina cu hrișcă:

Cum să gătești hrișca corect

Pentru a face hrișca sfărâmicioasă, trebuie să o clătiți cu apă rece de 1-2 ori, apoi să o uscați timp de 2-3 minute într-o tigaie uscată pentru aromă. Pentru 1 cană de hrișcă trebuie să li 2 căni de apă și să adăugați un praf de sare în tigaie.

Hrișca se gătește acoperit timp de 15-20 de minute până când apa este complet absorbită. După gătire, mai lasă hrișca să stea acoperită încă 5-10 minute.

Pentru hrișcă mai moale trebuie să adăugați puțină apă; pentru hrisca mai uscata, dimpotriva, putin mai putin. Uleiul poate fi adăugat la terciul finit.

Ați putea fi interesat de:

Despre sursa: lypovva

lypovva este o pagină TikTok a unui blogger ucrainean pe nume Galya, care publică rețete „pentru toate ocaziile”. Peste 260 de mii de utilizatori se abonează la bloggerul culinar de pe rețeade socializare.

Dacă observați o eroare, selectați textul dorit și apăsați Ctrl+Enter pentru a o raporta editorilor.

Share to friends
Rating
( 4 assessment, average 4.8 from 5 )
Sfaturi utile și trucuri pentru viața de zi cu zi