Sardinele conțin substanțe naturale pentru care pielea ta îți va mulțumi.
Conservele de sardine sunt bune pentru piele și sănătoase în general / foto depositphotos.com
Conservele de sardine sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali, inclusiv proteine, grăsimi sănătoase (polinesaturate), vitamine și minerale, scrie Verywell Health.
Autorii au citat studii care arată că acizii grași omega-3 și alți nutrienți din acești pești mici ajută la reducerea efectelor razelor solare asupra pielii, contribuind la prevenirea și încetinirea semnelor de îmbătrânire.
Efectele cosmetice ale sardinei asupra pielii
Împreună cu îngrijirea regulată a pielii, acizii grași omega-3 din sardine pot ajuta la prevenirea ridurilor, a pielii lăsate și a altor semne vizibile de îmbătrânire cauzate de expunerea la razele UV. Deși proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale sardinei pot minimiza efectele razelor UV asupra pielii, acestea nu le pot elimina.
Consumul acestui pește nu va atenpetele întunecate, ridurile sau alte probleme cauzate de expunerea la soare.
În plus, nutrienții antiinflamatori găsiți în sardine pot ajuta în cazul acneei și al altor afecțiuni inflamatorii ale pielii. În studiile clinice, suplimentele cu omega-3 s-au dovedit a fi eficiente în tratarea simptomelor eczemelor și psoriazisului, cum ar fi mâncărimea și descarea. Cu toate acestea, cercetătorii au nevoie de studii mai ample pentru a confirma orice efect.
Desigur, consumul unei singure sardine nu va avea un impact mare asupra sănătății pielii. În cadrul studiului, beneficiile au fost observate atunci când cantități mari au fost consumate în mod regulat. Dozele zilnice de 4 g de acizi grași omega-3 au fost eficiente pentru protecția UV.
În cele din urmă, aceasta înseamnă o cantitate mare de pește la conservă. O conservă de sardine în ulei conține 0,9 g de acizi grași omega-3. Asta înseamnă că trebuie să mâncați echivalentul a aproximativ trei conserve de pește în ulei pe zi pentru a obține beneficiile, ceea ce reprezintă o cantitate excesivă pe care majoritatea oamenilor nu o consumă (și în unele cazuri nu ar trebui să o consume).
Dacă încercați sardine pentru pielea dumneavoastră, nu vă așteptați la rezultate imediate. În studiile și testele clinice, a fost nevoie de la patru săptămâni la trei luni de consum zilnic pentru a vedea un efect.
Substanțe utile din sardine
O porție de două sardine conservate în ulei conține 1,46 g de grăsimi polinesaturate, inclusiv niveluri ridicate de acizi grași omega-3.
Acizii grași omega-3 găsiți în acest pește, în special acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA), au proprietăți antiinflamatorii. Studiile arată că acești acizi grași ajută la prevenirea deteriorării colagenului de către razele UV. Colagenul este proteina care conferă pielii structura sa.
Citește și:Un beneficiu suplimentar al omega-3 este că sprijină și promovează vindecarea rănilor. În plus, acești acizi grași susțin bariera cutanată, stratul exterior al pielii care protejează împotriva bolilor prin faptul că ajută pielea să rețină umiditatea.
Vitaminele din sardine
O porție de sardine furnizează aproximativ 9% din doza zilnică recomandată (RDA) de vitamina D pentru adulții cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani.1 6 Vitamina D joacă mai multe roluri în piele:
- Întărirea funcției imunitare și contribuția la combaterea infecțiilor cutanate.
- Promovează procesul de reciclare a celulelor pielii sau de reînnoire a celulelor pielii.
- Reduce inflamația, răspunsul imun natural care cauzează edemul.
- Stimularea producției de colagen, proteina care asigură structura.
Sardinele sunt o sursă bogată de vitamina B12. O porție de două sardine conservate în ulei furnizează cu aproximativ 7% mai mult decât doza zilnică recomandată pentru adulții în vârstă de 19 ani și peste.
B12 este un antioxidant puternic care ajută la curățarea organismului de molecule instabile numite radicali liberi. Acest proces menține bariera cutanată și ajută la protejarea pielii de daunele cauzate de radiațiile ultraviolete.
Nivelurile adecvate de vitamina B12 controlează inflamația, ameliorând simptomele arsurilor solare sau ale afecțiunilor pielii. Deficitul de vitamina B12 poate provoca hiperpigmentare (pete de piele mai închisă la culoare), vitiligo (pierderea pigmentului pielii), acnee și eczemă (pete de piele solzoasă, cu mâncărime).
Mineralele din sardine
Ca și vitamina B12, mineralul seleniu susține sănătatea pielii în mai multe moduri. O porție standard de sardine furnizează aproximativ 23% din doza zilnică recomandată de seleniu, ceea ce le face o sursă excelentă de vitamina B12.
Seleniul este un antioxidant puternic cu proprietăți antiinflamatorii care joacă, de asemenea, un rol în sinteza și repararea ADN-ului. Ca urmare, ajută, de asemenea, la combaterea daunelor pielii cauzate de expunerea la lumina soarelui, încetinind progresia semnelor de îmbătrânire.
Produse pentru sănătatea pielii – mai multe știri
Amintiți-vă că pielea răspunde bine la alimentele care promovează producția de colagen. Deoarece colagenul este alcătuit din aminoacizi, ar trebui să începeți prin a căuta alimente care conțin proteine. Acestea includ carne slabă, iaurt grecesc, pește, ouă etc.
Consumul regulat de sardine poate fi o alegere bună pentru sănătatea pielii tale. Nu uita să le incluzi în dieta ta, dar nu te baza doar pe ele. O alimentație variată este cheia!