Mărarul nu este dificil de cultivat, dar forma și randamentul său depind în mare măsură de ce plante cresc una lângă alta în pat.
Pentru a obține mărar cu adevărat pufos, este important să știi cu ce să îl combini / colaj My, foto freepik.com, My
Cultivarea mărarului este considerată unul dintre cele mai ușoare lucruri de făcut în grădina de legume, deoarece această cultură este complet nepretențioasă și poate crește într-o varietate de condiții. Cu toate acestea, dacă doriți să obțineți nu doar câteva tulpini subțiri, ci verdețuri suculente, groase și gustoase pe tot parcursul verii, trebuie să țineți cont de câteva puncte importante.
Să înțelegem cum să cultivăm mărarul în teren deschis, cu ce alte culturi poate fi alternat și cum să îngrijim corect pentru cele mai bune rezultate.
Cum să crească mărarul – sfaturi pentru o recoltă bună
Prima limitare importantă este legată de alegerea unui loc pentru însămânțare. În ciuda faptului că mărarul poate crește în diferite condiții de lumină, extremele nu sunt potrivite.
În plină umbră, plantele se dezvoltă lent și produc verdețuri palide și slabe, care sunt puțin utile ca hrană. Pe de altă parte, prea mult soare, în special în paturi uscate, provoacă o creștere prea rapidă – mărarul începe să arunce săgeți, formează umbrele, iar tulpinile devin rigide și grosiere. Ca urmare, perioada în care verdețurile pot fi tăiate este scurtată, iar randamentul total este redus.
Așadar, dacă nu știți cum să semănați corect mărarul, este mai bine să alocați pentru acesta locuri cu lumină difuză sau unde soarele strălucește mai mult în prima jumătate a zilei.
Cum să semănați mărar în teren deschis – densitatea de plantare
A dolimitare se referă la densitatea de plantare. În primele etape, mărarul formează frunze strâns lipite de sol, ceea ce ajută la protejarea rădăcinilor de înghețurile de primăvară. Această „rază de protecție” este de aproximativ 10 centimetri, deci ar trebui să lăsați aproximativ această distanță între plante.
Cu toate acestea, dacă doriți să colectați verdețuri tot sezonul, este mai bine să faceți intervale de aproximativ 20 de centimetri. Acest lucru se datorează faptului că culturile prea dense provoacă, convențional vorbind, concurență pentru lumină, apă și nutrienți. Ca urmare, mărarul devine alungit, slab și luxuriant.
În consecință, plantarea mai densă se poate face doar pentru verdețurile tăiate devreme, atunci când nu există o concurență serioasă.
Ce să nu plantezi lângă mărar – ce culturi să eviți
De asemenea, merită să acordați atenție plantelor care pot fi semănate cu mărar și celor care nu ar trebui. Mărarul se dezvoltă mai puțin bine alături de plante cu un sistem radicular similar, cum ar fi pătrunjelul, țelina sau morcovii. Aceste plante au așa-numitele „rădăcini pivotante” și concurează pentru nutriție la același nivel al solului. Din această cauză, ele interferează una cu creșterea celeilalte și reduc aportul de nutrienți.
Învecinarea plantelor cu rădăcini mai adânci sau mult mai apropiate de suprafață, cum ar fi ceapa, castraveții, ardeii sau dovleceii, este acceptabilă, deoarece solul este utilizat mult mai eficient în acest mod.
De asemenea, trebuie reținut faptul că mărarul este sensibil la lipsa de umiditate și are nevoie de udare regulată, dar moderată, mai ales în căldura zilei. Solul uscat accelerează apariția săgeților, în timp ce umiditatea constantă va ajuta la formarea unor verdețuri fragede și aromate.
Citește și:
În plus, este util să slăbiți solul ocazional pentru a îmbunătăți accesul oxigenului la rădăcini și pentru a evita o crustă densă.
Știind cum să cultivați mărarul și urmând principiile enumerate în acest material, puteți îmbunătăți semnificativ calitatea viitoarei recolte și puteți obține o creștere bună a plantelor pe tot parcursul sezonului. Dacă le ignorați, însă, producția va fi mai mică, aroma se va deteriora, iar plantele vor înflori mai devreme.
Anterior am scris când se plantează sfecla în primăvară în teren deschis.
