Avocado sunt bogate în substanțe nutritive care sunt bune pentru multe sisteme ale corpului.
Unul dintre avantajele avocado este efectul său benefic asupra stării pielii / colaj My, foto depositphotos.com
Puține fructe pot concura în popularitate cu avocado. Acest fruct conține într-adevăr o mulțime de nutrienți și merită cu siguranță un loc în dieta ta, scrie Prevention.
Publicația a numit 5 beneficii pentru sănătate dovedite științific ale avocado.
1. Ajută la scăderea colesterolului
Potrivit nutriționistului Lauren Manaker, principalul beneficiu pentru sănătate al consumului de avocado este capacitatea sa de a susține inima.
„Avocado este bogat în grăsimi mononesaturate, în special acid oleic, care poate ajuta la scăderea colesterolului rău (LDL), în timp ce crește colesterolul bun (HDL)”, a explicat ea.
Citește și:
2. Ajută la reglarea tensiunii arteriale
Avocado este o sursă de substanțe sănătoase pentru inimă, în special potasiu, care ajută la reglarea tensiunii arteriale, și folat, care este esențial pentru repararea și creșterea celulelor, spune Manaker.
3. Promovează sănătatea pielii și a părului
„Vitamina E naturală și grăsimile sănătoase din avocado ajută la menținerea elasticității pielii, reduc uscăciunea și promovează părul sănătos”, afirmă Manaker.
Potrivit acesteia, numeroase studii susțin acest lucru. Iar unul, publicat pe PubMed, a constatat chiar că acizii grași din avocado oferă o anumită protecție împotriva daunelor UV asupra celulelor pielii.4. Susține sănătatea ochilor
Luteina și zeaxantina găsite în avocado sunt „antioxidanți care protejează ochii de daunele oxidative și pot reduce riscul degenerării maculare legate de vârstă”, spune Manaker.
5. Reduce inflamația
„Combinația de grăsimi sănătoase și antioxidanți din avocado ajută la reducerea inflamației în organism, ceea ce este bun pentru sănătatea generală”, spune Manaker.
Cu toate acestea, a adăugat ea, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la legătura dintre acest fruct și reducerea inflamației.
Valoarea nutrițională a avocado
Conform Departamentului Agriculturii din SUA, 100 de grame de avocado din soiul Haas conțin:
calorii – 223 g;
grăsime – 20 g;
carbohidrați – 8 g;
proteine – 1.81 g.
Cine poate fi afectat de avocado
Persoanele care sunt alergice ar trebui să fie atente cu avocado. De asemenea, persoanele care urmează o dietă hipocalorică ar trebui să își amintească faptul că avocado este un produs dens în calorii.
Anterior My a scris dacă puteți mânca avocado, care s-a întunecat. S-a menționat că aceasta nu înseamnă întotdeauna că fructul s-a stricat, pentru că adesea întunecarea înseamnă că enzima polifenol oxidază, care se află în compoziția sa, intră în contact cu oxigenul. Oxidarea afectează mai mult aspectul avocado-ului decât siguranța sa pentru consum. Cu toate acestea, există momente în care un avocado se va întuneca din cauza deteriorării. În acest caz, va avea o culoare maro foarte închis, gri sau neagră. Pentru a fi siguri de adecvarea fructului, ar trebui să evali textura și mirosul acestuia.
