Lea de suplimente de colagen poate ajuta potențial la încetinirea pierderii de colagen, dar nu este cel mai bun mod.
Nutriționistul a spus ce alimente să mănânci pentru producerea de colagen / colaj My, foto de depositphotos.com
Pierderea de colagen este inevitabilă și este imposibil să o prevenim în timp, dar există modalități de a încetini acest proces.
Cu toate acestea, nu trebuie să începeți să li suplimente pentru a vă ajuta organismul să producă colagen, cel puțin nu la început, scrie Today.
Puteți obține aceleași elemente de bază pentru colagen, precum și antioxidanți protectori, dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată, a declarat dermatologul Michelle Henry.
Ce este colagenul
Colagenul este una dintre principalele proteine structurale ale pielii. Acesta oferă suport și fermitate și ajută la prevenirea laxității care apare odată cu vârsta.
Când ești tânăr, pielea ta are cel mai mult colagen, a explicat Henry, iar pe măsură ce îmbătrânești, acesta începe să se piardă în mod natural. Pe măsură ce colagenul se pierde, pielea devine mai laxă și mai puțin fermă. Acest lucru contribuie la apariția semnelor de îmbătrânire.
Lea de suplimente de colagen poate ajuta la încetinirea pierderii de colagen, a spus Henry, dar nu este cel mai bun mod de a începe.
Funcționează suplimentele de colagen
Adevărul este că organismul uman nu poate pur și simplu digera și utiliza colagenul în forma sa proteică completă. Colagenul pe care îl consumați sub formă de supliment (sau aliment) este descompus în organism, absorbit în intestin și apoi utilizat pentru a vă produce propriul colagen. Acesta este motivul pentru care Henry a recomandat să începeți cu alimente.
Citește și:
Consumul de alimente care promovează producția de colagen aduce și alte beneficii nutriționale, inclusiv antioxidanți de care organismul are nevoie.
„Dacă urmați o dietă echilibrată, nu obțineți doar aminoacizi, care sunt elementele de bază ale fibrelor de colagen, ci și vitamina C, zinc și cupru, care sunt esențiale pentru sinteza colagenului”, a declarat nutriționistul.Ea a subliniat că o dietă echilibrată este mult mai importantă decât suplimentele de colagen.
Cele mai bune alimente pentru creșterea nivelului de colagen
Deoarece colagenul este alcătuit din aminoacizi, ar trebui să începeți prin a căuta alimente care conțin proteine. Potrivit lui Henry, unele dintre cele mai bune opțiuni includ:
- cărnurile slabe, cum ar fi puiul și curcanul, furnizează organismului proteine, precum și zinc;
- Iaurtul grecesc este bogat în aminoacizi precum glicina și prolina, de care organismul are nevoie pentru a produce colagen;
- peștele, în special somonul, sardinele și macroul, conține proteine, precum și acizi grași omega-3 antiinflamatori;
- bulionul de oase este o sursă excelentă de colagen și aminoacizi;
- ouăle, în special albușurile, conțin prolină, care este unul dintre aminoacizii necesari pentru construirea colagenului.
Dar organismul are nevoie de mai mult decât aminoacizi pentru a produce colagen, a spus Henry. De asemenea, ar trebui să consumați alimente care conțin vitamina C și minerale precum zincul și cuprul pentru a crește nivelul de colagen.
Alimentele bogate în vitamina C includ căpșunile, ardeiul gras și citricele. Între timp, frunzele verzi și broccoli conțin antioxidanți suplimentari care ajută la protejarea colagenului, a menționat Henry.
O dietă echilibrată, variată, cu accent pe proteine slabe și alimente pe bază de plante este foarte benefică pentru sănătatea pielii pe termen lung, precum și pentru sănătatea generală.
Mai multe știri despre alimentația sănătoasă
Anterior, nutriționiștii au dat un răspuns clar care nuci sunt bune pentru sănătatea creierului. Ei au observat că fiecare dintre ele conține nutrienți care susțin funcția cognitivă.
Oamenii de știință au numit, de asemenea, 5 suplimente care nu ar trebui să fie le cu cafea. Dacă aceste suplimente sunt le cu cafea, ele nu vor oferi niciun beneficiu pentru sănătate.
De ce nutriționista nu menționează deloc efectele negative ale suplimentelor de colagen? Este oare atât de simplu?