Fiecare conține nutrienți care susțin funcția cognitivă.
Nutriționiștii au spus care nuci sunt cele mai sănătoase pentru creier / colaj My, foto de depositphotos.com
Ceea ce mănâncă o persoană afectează funcționarea fiecărei părți a corpului, de la picioare până la creier. Este pentru cei care sunt în căutarea de alimente pentru a îmbunătăți funcția creierului, experții au sfătuit să acorde o atenție la nuci.
Mai exact, nutriționiștii au subliniat modul în care nucile și migdalele afectează sănătatea creierului, precum și dacă ar trebui să alegeți una în detrimentul celeilalte pentru a menține funcția cognitivă optimă, scrie Prevention.
Beneficiile nucilor pentru creier
„Majoritatea oamenilor știu că peștele gras conține acizi grași omega-3, care sunt foarte buni pentru creier. Nucile sunt, de asemenea, o sursă a acestui nutrient important”, a declarat terapeutul nutrițional Destinee Moody.
Potrivit National Institutes of Health, nucile sunt a treia cea mai mare sursă de acid alfa linoleic (ALA), un tip de acid gras omega-3 care se găsește în alimentele vegetale, și conțin de 2,5 ori doza zilnică recomandată de 28 g.
După cum explică nutriționistul Sapna Peruvemba, ALA ajută la susținerea capacității creierului de a consolida conexiunile dintre neuroni.
Citește și:
Nucile conțin și alți nutrienți care îmbunătățesc memoria și funcția cognitivă. „Nucile conțin polifenoli, care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care pot proteja celulele creierului de leziunile legate de vârstă. În plus, nucile sunt unice printre nuci prin faptul că conțin cantități mai mari de gamma-tocoferol, o formă de vitamina E care poate contribui la îmbunătățirea funcțiilor cardiovasculare și neuroprotectoare”, a declarat Peruvemba.
Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că un consum regulat de nuci a prevenit declinul cognitiv la persoanele în vârstă cu deficiențe mintale, dar s-a constatat că acestea sunt inutile pentru persoanele ale căror creiere erau în regulă.
Între timp, un studiu separat publicat în revista Food & Function a constatat că consumul de nuci la micul dejun poate îmbunătăți funcția executivă și memoria pe parcursul zilei.
Beneficiile migdalelor pentru creier
Principalul beneficiu al migdalelor pentru sănătatea creierului provine de la vitamina E. „O migdală de 28 g conține jumătate din valoarea zilnică de vitamina E, o vitamină liposolubilă care acționează, de asemenea, ca un antioxidant. În creier, vitamina E ajută la protejarea celulelor de daunele care pot duce la boli neurodegenerative”, a declarat Moody.
Conform unui studiu publicat în Frontiers in Nutrition, aportul scăzut de vitamina E este asociat cu un risc mai mare de a dezvolta demență, ceea ce sugerează că menținerea unui aport optim de vitamina E ajută la prevenirea declinului cognitiv.
Nuci vs migdale: care este mai bună pentru sănătatea creierului
„Este greu de spus care nucă este fără echivoc mai bună pentru sănătatea creierului”, a observat Peruvemba.
Ea a adăugat că beneficiile nucilor pentru creier depind în mare măsură de beneficiile cardiometabolice, cum ar fi scăderea colesterolului, îmbunătățirea tensiunii arteriale și menținerea sănătății metabolice, toate acestea fiind factori de risc pentru demență.
Potrivit Asociației Americane a Inimii, inima și creierul sunt „interdependente și legate de factori de risc comuni”, iar măsurile de protejare a inimii pot încetini, de asemenea, apariția sau progresia tulburărilor cognitive mai târziu în viață. Având în vedere că studiile au arătat că nucile pot reduce riscul de boli cardiovasculare, consumul de nuci sau migdale poate contribui semnificativ la sănătatea creierului.
Cu toate acestea, atunci când se iau în considerare numai efectele lor asupra creierului, nucile au un avantaj, a spus Moody:
„Nucile au un impact mai direct asupra sănătății creierului, deoarece acizii grași omega-3 au dovezi mai solide și un efect neuroprotector mai pronunțat.
Alte știri despre beneficiile nucilor
Anterior, un nutriționist a numit cea mai sănătoasă nucă pentru sănătatea inimii. Ea a remarcat că, printre numeroasele opțiuni, aceste nuci sunt cele care sunt deosebit de bune pentru inimă.
Tot anterior, medicii au numit 6 cereale pe care ar trebui să le consumați pentru a vă îmbunătăți sănătatea intestinală. Încorporarea acestor cereale în dieta dvs. va aduce beneficii uriașe și vă va îmbunătăți sănătatea intestinală.
Dacă nucile sunt atât de benefice pentru creier, de ce nu sunt incluse mai des în dietele noastre zilnice?
Este interesant cât de multe beneficii au nucile pentru creier! Ar trebui să le consumăm mai des.
Știu cât de importante sunt nucile pentru sănătatea creierului! Am început să le includ mai des în alimentația mea și am observat o îmbunătățire a memoriei. Este fascinant cum mâncarea pe care o consumăm ne influențează starea mentală!
Dar, dacă nucile sunt atât de grozave pentru creier, unde se ascund ele când e vorba de examene?