Luna aprilie îi derutează adesea pe grădinari cu schimbările bruște de vreme, dar acestea nu îi vor speria pe cei care cunosc această listă de legume.
Nu se tem de vremea schimbătoare / foto depositphotos.com
Clima noastră este schimbătoare; într-o singură zi se pot schimba mai multe anotimpuri. Atunci când cultivați legume, luna aprilie este momentul ideal pentru a semăna culturi rezistente, adaptabile, care pot rezista rigorilor începutului de primăvară și nu numai. Iată, așadar, cinci culturi care rezistă mai bine decât majoritatea la schimbările de temperatură, la nivelurile neregulate de umiditate și la vremea imprevizibilă.
Alegerea legumelor pe care să le plantați în aprilie poate fi dificilă, deoarece există o gamă foarte largă. Primăvara timpurie este un moment cheie pentru a semăna multe culturi, dar alegerea legumelor simple și rezistente este o decizie înțeleaptă pentru oricine este nou în grădinăritul legumelor, scrie Homes & Gardens. Astfel de culturi sunt cunoscute pentru nepretențiozitatea lor, toleranța la frig și capacitatea de a se recupera rapid după stres.
Autorul textului a cultivat multe legume în condiții climatice destul de dificile. În grădini de legume care erau umede și reci iarna și calde și uscate vara, cu siguranță l-a ținut ascuțit ca grădinar. Și dacă ar trebui să recomande cinci legume de plantat în aprilie care sunt potrivite pentru începători și fac față elementelor imprevizibile, acestea ar fi ele.
Sfecla roșie
Sfecla roșie este o cultură din sezonul rece care se însămânțează la începutul primăverii, deoarece germinează în soluri mai reci și face față fluctiilor de temperatură. Odată ce temperatura solului atinge 4,5°C, puteți începe să plantați semințele de sfeclă roșie, deși acestea germinează cel mai bine la temperaturi cuprinse între 13°C și 24°C.
Puteți utiliza un termometru de sol pentru a determina exact când temperatura solului atinge nivelul potrivit pentru a începe cultivarea sfeclei. Plantați sfecla direct într-un loc permanent la începutul primăverii, distanțând semințele la 2,5 cm în rânduri de 5 cm adâncime. Apoi, când răsadurile au germinat, se subțiază la o distanță de 7,5-10 cm.
Răsadurile de sfeclă roșie sunt tolerante la frig și pot rezista înghețurilor ușoare dacă temperaturile scad după o „primăvară falsă”, dar vor beneficia de protecție cu agrofibră împotriva înghețurilor puternice târzii. Sfecla roșie are nevoie de umiditate, în special în primele șase luni de cultivare, și va beneficia de ploile sezoniere de primăvară.
Unul dintre avantajele sfeclei este că, chiar dacă rădăcinile se dezvoltă cu greu, veți obține o recoltă de frunze comestibile. Frunzele de sfeclă sunt subestimate, dar sunt bogate în nutrienți, vitamine, minerale și antioxidanți. Ele pot fi aburite, prăjite sau fierte pentru a le adăuga la salate, supe sau tocănițe.
Cartofii
Autorul speră că grădinarii au germinat cartofi în ultima lună pentru a se pregăti de plantare. Dacă doriți să cultivați cartofi, dar nu i-ați germinat, nu vă faceți griji, deoarece puteți planta în contine cartofi de sămânță, doar că ar putea dura câteva săptămâni mai mult până la recoltare.
Aprilie este un moment cheie pentru plantarea cartofilor; soiurile timpurii trebuie plantate în pământ la începutul lunii, în timp ce soiurile principale de cartofi pot fi plantate începând cu jumătatea lunii aprilie.
Plantați cartofii de sămânță în șanțuri adânci de 10-15 cm sau în găuri individe, astfel încât tuberculii să fie la cel puțin 5 cm sub suprafața solului și la o distanță de cel puțin 30 cm pentru soiurile timpurii și de 38 cm pentru soiurile principale.
Cartofii sunt o cultură rezistentă care tolerează o primăvară mai rece și mai umedă. Atât timp cât solul este bine drenat, cartofii vor crește cu succes. Prea mult timp în sol rece și prea udat este dăunător și poate provoca putrezirea.
Chiar dacă înghețurile târzii deteriorează lăstarii timpurii (ceea ce ni se întâmplă tuturor), aceasta nu înseamnă moartea culturii. Puteți să le încolțiți pe sol și planta va continsă crească. Cultura poate face față fluctiilor de temperatură și ploilor abundente de-a lungul sezonului și vă puteți baza pe ea pentru a produce o recoltă bună.
Varză Kale
Varza Kale este cu siguranță una dintre cele mai rezistente legume care se plantează în aprilie. Din experiența autorului, plantele tolerează căldura, frigul și vânturile puternice fără prea multe probleme. Îi plac temperaturile scăzute și face față fluctiilor meteorologice; de fapt, varza kale este sensibilă doar la temperaturi de peste 24°C.
Cu condiția să fie udată în timpul perioadelor lungi de secetă (deși kale este destul de tolerantă la secetă odată stabilită) și legată de un suport pentru a nu cădea în rafalele de vânt, kale va rezista intemperiilor și va continsă vă ofere recolte de frunze delicioase și hrănitoare.
Începutul primăverii este o fereastră bună pentru a planta semințe de varză kale în interior pentru a le recolta pe tot parcursul verii și până toamna. O a doînsămânțare la mijlocul verii vă poate oferi o recoltă de varză kale pe tot parcursul iernii și în primăvara următoare.
Un expert a constatat că varza Lacinato (cunoscută și sub numele de varză dinozaur, varză toscană sau cavolo nero) și varza pitică cu bucle albastre sunt soiuri atractive, productive și rezistente pentru cultivare.
Cel mai bun mod de a planta semințe de varză kale în aprilie este prin însămânțarea lor în casete sau ghivece individe în interior. De asemenea, puteți semăna semințele în sol deschis la începutul primăverii, la 1,2 cm adâncime și la 30 cm distanță.
Mazăre
Mazărea este o legumă rezistentă din sezonul rece care poate fi plantată în interior sau în exterior în aprilie. Cel mai bun mod de a cultiva mazărea este de a continplantările succesive de la începutul primăverii până la începutul verii pentru o recoltă lungă.
Cu condiția ca temperatura solului să atingă 7°C, puteți începe mazărea direct la locul ei în grădina de legume. Alternativ, începerea în ghivece adânci în seră sau pe un pervaz cald poate elimina riscul ca șoarecii să ciugulească mazărea înainte ca aceasta să germineze.
Plantele tinere de mazăre sunt mai rezistente decât v-ați putea aștepta. Ele pot rezista la vremea imprevizibilă din primăvară și chiar tolerează înghețurile ușoare, revenindu-și rapid de îndată ce temperaturile cresc din nou.
Nu sunt intimidate de ploile de primăvară dacă se află în sol bine drenat. Cu toate acestea, mazărea din solul rece, saturat de umiditate, riscă să putrezească. Adăugarea de materie organică, cum ar fi compost de casă sau humus de frunze înainte de plantare, poate îmbunătăți drenajul. Alternativ, dacă aveți un tip de sol foarte greu, puteți cultiva mazărea într-un recipient.
Mazărea de zahăr are nevoie de 50-70 de zile de la plantare până la recoltare, în timp ce pentru mazărea cu coajă aceasta este de 70-90 de zile. Semănatul timpuriu asigură că plantele vor produce o recoltă bună înainte de temperaturile maxime din vară. În zonele mai calde, mazărea este stresată atunci când temperaturile depășesc 26-29°C.
Prazul
Prazul are un sezon de vegetație lung, dar aceste cepe pot face față oricăror condiții meteorologice între semănat și recoltat. Diferitele varietăți de praz pot face față cu ușurință temperaturilor ridicate din timpul verii, iar multe sunt foarte rezistente și pot ierna cu succes în grădina de legume.
Pentru a începe cultivarea prazului, semănați semințele în ghivece cu un amestec de sol bine drenat în interior sau direct în pământ în exterior. În primul caz, plantați semințele la o adâncime de 1,2 cm și amplasați recipientul unde temperatura este de 10-15,5°C. Prazul cultivat în interior trebuie transplantat în exterior atunci când atinge o lungime de aproximativ 15 cm.
Pentru a semăna în aer liber, asigurați-vă că temperatura solului este de cel puțin 10°C – este posibil să fie necesar să verificați temperatura solului cu un termometru. Faceți un șanț cu o adâncime de 2,5 cm și semănați semințele de praz în mod dispersat în el. Mențineți solul umed pentru a încuraja germinarea activă.
Aceste culturi nepretențioase durează 4-6 luni de la semănat până la recoltare. Începeți recoltarea prazului atunci când tulpina are o lățime de 2,5-5 cm și planta are o înălțime de 45-90 cm. Soiurile de praz cu maturitate medie sau târzie, care sunt cele mai rezistente, pot rezista la temperaturi scăzute de până la -9°C în timpul iernii și pot fi lăsate afară pentru recoltare în timpul lunilor mai reci.
Anterior, My a relatat când se plantează dovlecelul și dovleacul.
Cine s-ar fi gândit că sfecla roșie poate fi mai rezistentă decât noi în fața vremii capricioase?
Aici afirmi că sfecla roșie rezistă foarte bine la vremea capricioasă, dar care este sursa pentru această informație? Ai putea să ne oferi un studiu sau o cercetare care să sprijine această afirmație?