Avocado și-a cimentat ferm statutul de „rege” al micului dejun, dar este util consumul său în regimul zilnic?
Avocado este cool, dar trebuie să li în considerare toate nțele / colaj My, foto depositphotos.com, pxhere.com
Trăim într-o lume în care toasturile cu avocado fac legea. Domină meniurile de brunch, devin vedetele rețetelor noastre preferate și practic au propriul lor fan club pe social media. Dar dacă vă surprindeți tăind acest deliciu verde cremos în fiecare zi, s-ar putea să vă opriți și să vă întrebați: este consumul de avocado în fiecare zi cu adevărat bun pentru mine?
În calitate de nutriționist, Lauren Manaker, nutriționist dietetician înregistrat, aude această întrebare tot timpul. Oamenii vor să știe dacă obiceiul lor zilnic de a mânca gamole este o mină de aur nutritivă sau o greșeală dietetică. Răspunsul scurt? Depinde de restul conținutului din farfurie, de cât de mult mănânci și de alți câțiva factori, scrie ea în articolul său pentru Delish. Astfel, ea a detaliat ce se întâmplă atunci când avocado devine un aliment de bază zilnic.
Marele deficit de fructe
Avocado este, din punct de vedere tehnic, un fruct. Mai exact, este o boabe cu un singur sâmbure. Și dacă ne uităm la obiceiurile alimentare ale majorității oamenilor, fructele sunt ceva ce mulți oameni pur și simplu nu consumă suficient. Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor recomandă ca adulții să consume între 350 și 470 mililitri (aproximativ 1,5 – 2 căni) de fructe în fiecare zi.
Cu toate acestea, marea majoritate a oamenilor nu reușesc să atingă acest prag. Dacă vă străduiți să includeți suficiente fructe în dieta dumneavoastră, alegerea avocado poate fi o modalitate fantastică de a umple golul. De asemenea, este util să rețineți că o porție standard este de aproximativ 1/3 dintr-un avocado Hass mediu.
Așadar, dacă adăugarea avocado în rutina zilnică vă ajută să vă apropiați de obiectivele privind consumul de fructe, este un câștig semnificativ pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Beneficiile pentru sănătate ale rutinei zilnice cu avocado
Există un motiv foarte bun pentru care avocado și-a câștigat statutul de „superaliment”. Este plin de nutrienți pe care corpul tău îi adoră.
- Grăsimi sănătoase pentru inimă
Spre deosebire de majoritatea fructelor, care sunt compuse în principal din carbohidrați, avocado este bogat în grăsimi sănătoase. Este încărcat cu grăsimi mononesaturate, în special acid oleic. Acesta este același tip de grăsime care se găsește în uleiul de măsline și este bine cunoscut pentru faptul că susține sănătatea inimii și ajută la gestionarea inflamațiilor.
Un studiu a constatat că înlocuirea energiei din grăsimi solide și zaharuri adăugate cu energia echivalentă dintr-un avocado zilnic poate îmbunătăți factorii de risc cardiometabolici, inclusiv scăderea colesterolului (non-HDL) și a trigliceridelor.
- O sursă de fibre și sprijin pentru sănătatea intestinelor
Dacă doriți ca sistemul dumneavoastră digestiv să fie sănătos, fibrele sunt importante – iar avocado le oferă. Fibrele sale favorizează o digestie sănătoasă, ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge și mențin senzația de sațietate mult timp după masă.
Un studiu a constatat că consumul unui avocado zilnic, chiar și fără reducerea aportului caloric total, a crescut diversitatea microbiotei intestinale – un efect care a fost și mai pronunțat la persoanele cu diete de calitate scăzută. O mai mare diversitate a microbiomului intestinal a fost asociată cu o digestie mai bună, o funcție imunitară sporită și o sănătate generală mai bună.
- Vitamine și minerale
Avocado este, de asemenea, impresionant de bogat în substanțe nutritive. Acesta conține vitamina K, vitamina E, vitamina C și mai multe vitamine B. Este, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu. De fapt, conține mai mult potasiu decât o banană. Potasiul este un mineral important care ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale și la buna funcționare a mușchilor.
O analiză a datelor nutriționale naționale a confirmat că, deși nu toată lumea mănâncă avocado în mod regulat, cei care o fac tind să consume mai multe substanțe nutritive esențiale, inclusiv beta-criptoxantina, alfa-caroten, fibre alimentare și grăsimi sănătoase.
Potențiale dezavantaje de l în considerare
În timp ce avocado este incredibil de nutritiv, poate exista și prea mult dintr-un lucru bun. Cel mai important factor de care trebuie să țineți cont este densitatea energetică. Deoarece avocado sunt bogate în grăsimi, sunt mai calorice decât un fruct obișnuit, cum ar fi un măr sau o mână de fructe de pădure.
Un avocado mediu întreg conține aproximativ 240 de calorii. Dacă dieta dvs. generală este deja bogată în calorii și grăsimi dietetice, adăugarea unui avocado întreg în fiecare zi poate duce la un consum mai mare de energie decât are nevoie organismul dvs. de fapt.
În plus, persoanele cu anumite condiții de sănătate, cum ar fi bolile renale, ar putea trebui să își monitorizeze cu atenție aportul de potasiu. În timp ce consumul unui avocado pe zi este perfect sigur pentru o persoană în general sănătoasă, cei care urmează diete speciale cu restricție de potasiu ar trebui să se consulte întotdeauna cu medicul lor înainte de a face acest lucru un obicei zilnic.
De ce calitatea dietei primează în general
Iată cel mai important sfat pe care Manaker îl poate oferi în calitate de nutriționist: dieta dvs. în ansamblu contează mult mai mult decât orice produs individ. Deseori vrem să etichetăm alimentele ca fiind „bune” sau „rele” sau să ne bazăm pe un super ingredient care ne va vindeca în mod magic sănătatea, dar nutriția nu funcționează așa.
Avocado nu va compensa o dietă lipsită de alți nutrienți, la fel cum renunțarea la un avocado zilnic nu va ruina o săptămână de mese echilibrate.
Trebuie să te uiți la imaginea de ansamblu. Dacă mâncați un avocado în fiecare zi și consumați în același timp suficiente proteine slabe, cereale integrale și alte fructe și legume colorate, probabil că sunteți într-o formă bună. Dar dacă avocado este singurul fruct sau aliment vegetal pe care vă bazați tot timpul, s-ar putea să vă lipsească nutrienții pe care vi-i oferă alte alimente.
Acest lucru ne aduce la regula de aur a nutriției: varietatea contează. Dacă vă bazați doar pe avocado ca sursă de fructe, pierdeți beneficiile merelor, portocalelor, fructelor de pădure, bananelor și ale altor daruri ale naturii. Deși consumul unui avocado în fiecare zi este, în general, sigur și sănătos pentru majoritatea oamenilor, este chiar mai bine să îl alternați cu o gamă largă și colorată de produse proaspete.
Anterior My a raportat decât micul dejun pentru sănătatea intestinală.
