O salată răcoritoare cu varză Peking tânără iese întotdeauna bine.
Salata de varză Peking – un mod rapid de a lprânzul / colaj My, fotografie Instagram
Odată cu sosirea primăverii, unul dintre principalele feluri de mâncare de pe masă devine o salată cu varză Peking. Frunzele verzi și delicate se combină perfect cu majoritatea produselor, permițându-vă să creați sute de rețete. Această variantă simplă de prânz sau cină se pregătește în scurt timp și este imposibil să o strici.
Salată de varză Peking și ton
Varza crocantă ușurează perfect aroma bogată de pește a tonului. Adăugăm, de asemenea, porumb în mâncare pentru o notă dulce și un ou pentru inimă.
Lista ingredientelor necesare:
- Varză Peking de mărime medie;
- conservă de ton în suc propriu;
- o conservă de porumb;
- trei ouă de găină;
- cinci linguri de smântână sau maioneză;
- piper și sare după gust.
Se fierb ouăle tari și se taie cubulețe. Se toacă mărunt varza. Se scurge tonul și porumbul. Se amestecă toate ingredientele. Se asezonează salata de ton cu varză Peking și porumb cu smântână, maioneză sau un amestec din aceste sosuri, precum și condimente și sare.
Salată cu varză Peking și bastoane de crab
Bastonașele cu aromă de crab sunt un exemplu perfect a ceea ce puteți adăuga la varza Peking într-o salată. Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi sănătos și surprinzător de ușor pentru stomac.
Ingredientele sunt foarte simple – veți avea nevoie de:
- o varză Peking mică sau o jumătate de varză mare;
- două sute de grame de bastoane de crab;
- o sută cincizeci de grame de porumb;
- două ouă;
- două linguri de maioneză.
Fierbeți ouăle până devin tari și tăiați-le cubulețe. Se toacă mărunt bastonașele de crab și se toacă varza în paie. Scurgeți lichiorul din porumb. Amestecați toate ingredientele împreună cu maioneza.
Salată de varză Peking cu castraveți
Această versiune a salatei este cea mai ușoară și mai dietetică dintre toate. Merge bine cu plăcinte, carne și orice fel secundar dens.
Citește și:
Iată ce produse trebuie să li:
- un mic lăstar de varză Peking;
- un castravete proaspăt;
- o jumătate de conservă de porumb dulce;
- un ou;
- un buchet de ierburi proaspete;
- trei linguri de smântână.
Ca și în cele două rețete anterioare, oul trebuie fiert și tăiat cubulețe, iar porumbul trebuie scurs de marinata sa. Varza se toacă subțire, iar castravetele se transformă într-un pai. De asemenea, tăiați arbitrar verdeața. Umpleți salata cu varză Peking și castravete cu smântână și nu uitați să sărați și să condimentați cu piper măcinat.
