Mulți oameni cred că a fi supraponderal este o problemă de voință și autocontrol, însă psihologii și neurobiologii au demonstrat de mult timp contrariul.
Majoritatea cazurilor de supraalimentare nu au nimic de-a face cu foamea, ci sunt o încercare de a face față stresului, plictiselii, anxietății sau chiar bucuriei, iar acest lucru nu este o slăbiciune, ci o caracteristică a funcționării creierului stabilită de evoluție, relatează corespondentul .
Cercetările arată că mâncatul activează centrii plăcerii din creier mai puternic decât multe alte activități, deoarece pentru strămoșii noștri căutarea hranei era o chestiune de supraviețuire.
Omul modern, înconjurat de mâncare disponibilă, cade într-o capcană: creierul are nevoie de dopamină, iar cel mai rapid mod de a o obține este să mănânce ceva gustos, indiferent dacă stomacul este înfometat .
Psihologii explică mecanismul: foamea emoțională apare brusc, necesită un aliment specific (mai des dulce sau gras) și nu dispare după sațietate, în timp ce foamea fizică se instalează treptat, poate fi satisfăcută de orice aliment și dispare când stomacul este plin.
Diferența este evidentă, dar pe moment o urmărim rar, acționând în mod automat .
Neuroștiințele adaugă că obiceiul de a mânca stresat formează conexiuni neuronale care funcționează ca o cale bătătorită: cu cât îl urmăm mai des, cu atât devine mai profund.
Pentru a deschide o nouă potecă, nu trebuie să luptați cu cea veche, ci mai degrabă să creați modalități alternative de a obține dopamină – o plimbare, muzică, o conversație cu un prieten – și apoi pofta de mâncare se diminuează de la sine.
Studiile arată că persoanele care țin un jurnal al emoțiilor și notează cum se simțeau înainte de a mânca în exces reduc frecvența crizelor emoționale cu 50-70% în câteva luni, fără a ține vreo dietă.
Mindfulness funcționează mai bine decât inhibițiile, deoarece nu creează sentimentul de vinovăție care începe un nou ciclu de excese alimentare și automutilare .
Așadar, data viitoare când mâna ta se întinde spre frigider fără să-ți fie foame, oprește-te pentru un minut și întreabă-te: cum mă simt cu adevărat?
Poate că nu aveți nevoie de mâncare, ci de sprijin, odihnă sau doar de cinci minute de liniște, iar această conștientizare va fi primul pas către eliberarea de mâncare ca singura modalitate de a face față vieții.
Abonați-vă: 
Citește și
- Ce se întâmplă dacă nu mai folosești deodorant: experimentul unui dermatolog
- Cât de des ar trebui să îți schimbi dieta pentru a evita să îți afectezi metabolismul
