Fac în 15 minute – plecat de la masă în 5: rețete pentru gustări pita

Puteți face mai multe mâncăruri delicioase din pâine pita subțire.

Puteți face diverse gustări din pita subțire / colaj My, foto depositphotos.com

Fiecare gospodină a avut probabil o sitie în care, inspirată de dorința de a pregăti o gustare simplă și rapidă, a cumpărat o pită subțire, care apoi, din păcate, s-a uscat în liniște în dulapul din bucătărie sau în frigider. Noi îți spunem ce poți face din pita rapid și ușor, fără să pierzi mult timp.

Ce să faci din pâine pita pentru micul dejun, prânz, cină și gustări

Gustările din pâine pita sunt grozave pentru orice moment al zilei și puțini oameni știu că puteți face mai multe feluri de mâncare variate și delicioase din pâine pita pentru cină deodată. Niciuna dintre ele nu va necesita mult timp, nu sunt necesare nici ingrediente scumpe.

Lavash cu brânză, cârnați, roșii și ouă

Un medic a explicat cum ar trebui să fie micul dejun perfect

Aceasta este prima opțiune a ceea ce puteți face din pita pe o plită dacă aveți foarte puțin timp. Întregul proces nu va dura mai mult de 15-20 de minute, ceea ce este excelent pentru dimineți sau atunci când aveți timpi limitați.

Veți avea nevoie de o foaie de pita subțire, care trebuie pliată în jumătate, iar apoi tăiați din ea un cerc, cu diametrul egal cu dimensiunea tăvii, pe care așezați imediat baza. Pe partea de sus, distribuiți 50 de grame de brânză rasă, turnați ouăle bătute acolo, sare și piper. Așezați roșiile sau castraveții împreună cu cârnații. Se presară toate acestea cu încă cincizeci de grame de brânză.

Acoperiți toate acestea cu un al doilea cerc de pita de același diametru, apăsați, acoperiți cu un capac și prăjiți timp de 5 minute la foc mediu. După 5 minute, întoarceți pita pe cealaltă parte și gătiți din nou pentru aceeași perioadă de timp. La final, tot ce trebuie să faceți este să tăiați pâinea plată în porții și să o serviți.

Țevi prăjite cu brânză și ceapă verde

A doopțiune, ce să gătești din resturile de pita, dacă ai doar un pachet de ingredient principal. Lista de produse necesare pentru acest fel de mâncare cu siguranță nu va lovi portofelul. Trebuie să fierbeți în prealabil trei ouă, să le radeți și să le amestecați într-un castron cu brânză rasă, ceapă verde tocată, smântână și maioneză. Într-un bol separat bateți două ouă, turnați 80 ml de lapte, sare și amestecați. Se taie lavash în pătrate, se pune umplutura de brânză și ouă, se rulează într-un sul. Se înmoaie tuburile pe toate părțile în amestecul de ouă și lapte, se pun pe o tigaie încinsă unsă cu ulei și se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.

Khachapuri leneșe cu brânză de vaci

Dacă nu știți ce să gătiți din pita subțire și brânză de vaci, atunci khachapuri leneș este o a treia opțiune excelentă. În primul rând, trebuie să puneți brânza de vaci într-un castron, frământați-o cu o furculiță, adăugați brânză tare rasă la ea. În același loc – pătrunjel tocat și mărar, sare, piper și ulei de floarea soarelui. Tăiați pita subțire în benzi de 8-10 cm și începeți să înfășurați umplutura.

Citește și:

Așezați o fâșie pe masă, rulați marginea în sus pentru a forma un triunghi. Așezați umplutura de brânză lângă ea, acoperiți-o cu această margine triunghiulară și rulați banda până obțineți un triunghi, în care umplutura va fi acoperită din toate părțile, dar o parte din banda de pita va rămâne liberă. Se unge cu ou bătut ușor, se acoperă triunghiul cu umplutură cu partea liberă a pitei, se înfășoară marginea pitei în interior, între straturi.

În acest fel se formează toate celelalte plicuri, apoi se prăjesc pe o tigaie, unsă cu ulei, pe ambele părți.

S-ar putea să vă intereseze și știrea: