Pe lângă faptul că vă mențin mintea ascuțită, aceste tipuri de pește vă vor menține și inima sănătoasă prin reducerea riscului de boli cardiovasculare.
Peștele gras vă va menține mintea ageră și va preveni bolile de inimă / My Colage
Peștele gras este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, grăsimi esențiale care sunt cruciale pentru menținerea sănătății inimii și a creierului.
Deoarece organismul nu poate produce singur acizi grași omega-3, aceștia trebuie incluși în dietă, scrie Verywellhealth.
1. Somon
Acest pește conține 1 până la 3 grame (g) de omega-3 per porție de 85 g.
Studiile au constatat că acizii grași omega-3 reduc inflamația, scad nivelul trigliceridelor și au efecte benefice asupra funcției cardiovasculare și cognitive. Cercetările au arătat că omega-3 sunt, de asemenea, benefici pentru dezvoltarea creierului și îmbunătățirea performanței mentale la copii. De asemenea, aceștia contribuie la încetinirea declinului cognitiv legat de vârstă.
Iar icrele de somon conțin 2,70 g de omega-3 per porție de 85 g.
2. Halibut
Halibutul este un pește bogat în nutrienți, cunoscut pentru conținutul său ridicat de acizi grași omega-3, proteine slabe, vitamine și minerale.
Există 2,21 g de acizi grași omega-3 în 85 g. Studiile au constatat că aceștia reduc riscul de boli cardiovasculare prin scăderea tensiunii arteriale, reducerea nivelului de trigliceride, creșterea nivelului de colesterol sănătos și prevenirea formării cheagurilor de sânge.
Citește și:
Halibutul poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea creierului prin susținerea funcției cognitive și reducerea riscului de boli neurodegenerative.
3. Hering
Este un pește disponibil pe scară largă, bogat în acizi grași omega-3 (1,7 până la 1,8 g per porție de 85 g), potasiu, vitamina E și seleniu.
Un file de 143 g conține 599 miligrame (mg) de potasiu, aproximativ 25% din doza zilnică recomandată, care ajută la reglarea tensiunii arteriale și la menținerea funcției cardiace.
Heringul conține 1,96 mg de vitamina E, sau 13% din doza zilnică recomandată și 66,9 mcg de seleniu, 122% din doza zilnică recomandată. Ambele substanțe sunt antioxidanți importanți care ajută la întărirea sistemului imunitar, la îmbunătățirea funcției sistemului nervos și a memoriei și la reducerea riscului de boli neurologice.
4. Sardine
Acesta este un pește mic, dar bogat în nutrienți. Un studiu din 2023 sugerează că sardinele pot fi mai sănătoase pentru inimă decât suplimentele cu ulei de pește, deoarece o porție de 85 g conține până la 1,74 g de acizi grași omega-3.
În plus față de omega-3, sardinele sunt o sursă excelentă de calciu; potasiu; magneziu; zinc; fier; taurină și arginină. Toate acestea sunt vitale pentru reducerea inflamației și a stresului oxidativ.
Stresul oxidativ este un dezechilibru între radicalii liberi și antioxidanții din organism care duce la deteriorarea celulelor și țesuturilor și la diverse boli.
Pentru funcționarea creierului, pe lângă omega-3, sardinele sunt, de asemenea, pline de vitamine și minerale, inclusiv:
- Vitamina D pentru susținerea sănătății cognitive;
- vitamina B12 pentru îmbunătățirea funcției nervoase și a memoriei;
- seleniu pentru reducerea stresului oxidativ și reducerea riscului de boli neurodegenerative.
5. Păstrăv
O porție de 85 g conține 1 g de omega-3. De asemenea, păstrăvul conține vitamina D și B12, precum și seleniu, care sunt esențiale pentru sănătatea inimii, a creierului și a sistemului nervos.
Un file de păstrăv conține 765 mg de potasiu (22% din valoarea zilnică), care ajută la reglarea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale, reducând riscul de hipertensiune, boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.
6. Macrou
Acest pește are între 0,35 și 1,80 g de omega-3 per porție de 85 g. De asemenea, este bogat în proteine, vitamina D și vitaminele B, inclusiv B12.
Macrou conține, de asemenea, minerale precum seleniu și cupru. Studiile arată că consumul regulat de macrou este legat de îmbunătățirea nivelului de colesterol, oase mai puternice și o sănătate optimă a creierului și a inimii.
7. Ton
O porție de 85 g conține între 0,25 și 1,30 g de omega-3. Tonul conține, de asemenea, proteine de înaltă calitate.
Consumul regulat de ton poate contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare prin îmbunătățirea nivelului de colesterol. Acesta conține, de asemenea, vitamine și minerale esențiale care susțin funcția creierului și pot încetini declinul cognitiv.
Alte știri despre nutriție
Anterior, gastroenterologul a spus ce băutură este utilă pentru intestine. El a remarcat că este un suc, care, în plus, vă va ajuta să dormiți mai bine.
De asemenea, nutriționiștii au numit produsul nr. 1 pe care ar trebui să-l consumați pentru a vă îmbunătăți sănătatea. Acest produs natural și nutritiv are efecte pozitive asupra energiei, sănătății intestinelor și nu numai.
