Salata delicioasă „Primăvara” poate fi consumată în kilograme: veți regreta că nu ați cunoscut încă rețeta

Salata ușor de digerat cu varză, pui și porumb este ușor de preparat.

Salată delicioasă de varză ușoară pe care toată lumea o va dori / colaj My, captură de ecran de pe YouTube

În primăvară, varza verde tânără apare pe rafturile magazinelor, care este o bază excelentă pentru salate. Verdețurile răcoritoare se combină perfect cu orice legume și tipuri de carne. Vă sugerăm să pregătiți o salată delicioasă de primăvară – simplu de preparat și ușor pentru stomac. Este atât de gustoasă încât puteți mânca cu ușurință un kilogram într-o zi și nici nu observați.

Această rețetă face salată de primăvară cu pui și ouă, dar puteți face și o versiune slabă. Acest fel de mâncare este bun prin faptul că poate fi schimbat după gust – de exemplu, adăugați castraveți sau fasole.

Salată de primăvară din varză, porumb și pui

Rețeta de mai jos folosește varză albă tânără. Dar, dacă doriți, puteți face o salată din varză Peking sau varză Savoy. Iar dressingul poate fi amestecat cu iaurt grecesc pentru a reduce caloriile.

Bulionul de carne va deveni transparent - chiar și spuma nu trebuie îndepărtată: cum să o gătești (video)

Pentru baza felului de mâncare, pregătiți următoarele ingrediente:

• o căpățână mică de varză tânără;
• un file de pui;
• o cutie de porumb la conservă;
• două ouă;
• o lingură de unt.

Veți avea nevoie de următoarele produse pentru dressing:

• două linguri de maioneză;
• două linguri de smântână;
• o lingură de semințe de muștar;
• ierburi tocate după gust.

Clătiți fileul de pui, tăiați-l în bucăți mici. Se încinge uleiul într-o tigaie și se toarnă puiul în el. Prăjiți timp de aproximativ 4 minute până când carnea este aurie. Se presară cu condimente, dacă se dorește.

Fierbeți ouăle tari (12 minute) și tăiați-le cubulețe. Se toacă varza și se scurge porumbul. Se amestecă toate ingredientele pentru salată. Pentru dressing, combinați smântâna, maioneza și muștarul boabe. Gustați dressingul după gust – este posibil să doriți să adăugați sare, zahăr sau oțet. Asezonați salata cu varză și porumb și trimiteți-o la frigider pentru o oră.

Citește și:

Servește salata cu varză porumb și pui rece, presărată cu ierburi tocate. Pentru ca preparatul să reziste mai mult, păstrează-l la frigider separat de sos și asezonează-l doar înainte de servire.

Dacă doriți să preparați o salată slabă cu varză, atunci eliminați puiul și ouăle din rețetă. Pentru mai multă sațietate, le puteți înlocui cu fasole la conservă – nu va fi mai puțin gustoasă. Iar pentru dressing, încercați să folosiți ulei nerafinat amestecat cu muștar.

S-ar putea să vă intereseze și știrea: