Experții din acest articol:
- Tatiana Ledascheva Ph.D.-M.Sc., profesor asociat al Departamentului de Siguranța Mediului și Managementul Calității Produselor din cadrul Institutului de Ecologie Patrice Lumumba al PFUR, membru al consiliului editorial al revistei științifice pe internet „Waste and Resources”.
- Alexey Dubinin, tehnolog șef, Rosvodokanal Orenburg
- Vladimir PinaevProfesor asociat, licențiat în științe economice, membru al Consiliului public al Organizației de bază a statelor membre ale CSI privind educația pentru mediu, șef al unității educaționale structurale specializate a Fundației caritabile „Renașterea naturii”.
Ce este duritatea apei
Duritatea apei este un indicator care caracterizează conținutul de săruri dizolvate în apă, în principal calciu și magneziu. În funcție de concentrația acestora, apa își schimbă proprietățile. Acest lucru afectează atât gustul, cât de bine se dizolvă alte substanțe în ea și modul în care apa afectează diferite materiale. De exemplu, rapiditatea cu care calcarul și tartrul se formează pe interiorul conductelor, pe pereții mașinilor de spălat vase sau pe obiectele sanitare.
De ce depinde duritatea apei
Pe măsură ce apa trece prin roci și sol, aceasta dizolvă mineralele de calciu și magneziu pe care le conțin. De exemplu, dacă există o mulțime de sedimente de calcar în calea unei surse de apă, apa va fi dură, iar dacă predomină rocile de granit, apa va fi moale, spune Tatyana Ledashcheva.
Deversările industriale, precum și reactivii utilizați pentru combaterea gheții, pot crește conținutul de sare din corpurile de apă, afectând duritatea generală, adaugă expertul.
În plus, duritatea apei poate varia în funcție de sezon, spune Alexei Dubinin, tehnolog șef al Rosvodokanal Orenburg. De exemplu, iarna duritatea este mai mare decât primăvara, când apa de ploaie și de topire intră în sistemul de alimentare cu apă. Dacă rezervorul este deschis și afară este cald, concentrația de săruri crește din cauza evaporării umidității, notează expertul.
În ce se măsoară duritatea apei
Duritatea apei se măsoară în diferite unități, dar cele mai comune sunt mg-eq/l (echivalent miligram pe litru), mg-eq/dm3 (echivalent miligram pe decimetru cub) și grade de duritate (°H). Toate trei sunt interschimbabile și una poate fi convertită în cealaltă.
În standardele rusești, duritatea apei este specificată în grade. Un grad (°Æ) este egal cu un miligram-equivalent pe decimetru cub (sau litru). Din punct de vedere chimic, acest volum, luat ca punct de referință pentru măsurare, conține 20,04 mg de ioni de calciu sau 12,16 mg de ioni de magneziu.
Standarde de duritate a apei
În Rusia, apa potabilă trebuie să respecte normele specificate în SanPiN 1.2.3685-2, spune Alexei Dubinin. Același document conține parametri generalizați privind duritatea:
- pentru alimentarea centralizată cu apă – 7,0 mg-eq/dm;
- pentru alimentarea cu apă necentralizată – 10,0 mg-eq/dm3.
De exemplu, apa cu citiri de 8,0 sau mai mult de 12,0 mg-eq/dm3 ar fi considerată dură și foarte dură, apa moale – între 1,5 și 4,0 mg-eq/dm3, iar duritatea medie – mai mult de 4,0 până la 8,0.
Alexey DubininTehnologist șef al Rosvodokanal Orenburg:
– În clădirile de apartamente, este rar să se întâlnească apă cu duritate care depășește norma stabilită. Problema este mult mai frecventă în sectorul privat, unde pompele extrag apa direct din sol, ocolind instalațiile de tratare. Dacă în sol există mult calcar, dolomită sau gips, există și mult magneziu și calciu, ceea ce înseamnă că duritatea va fi ridicată.
Tipuri de duritate a apei
Există mai multe tipuri de duritate:
Totală – reprezintă concentrația totală de ioni Ca2+, Mg2+ în apă, exprimată în mEq/litru. Carbonat (temporară) – echivalentă cu concentrația de hidrocarbonați de calciu și magneziu, care se elimină prin fierbere. Non-carbonat (permanent) – egal cu diferența dintre duritatea totală și cea carbonată, care rămâne după încălzire.
Cum să determinați duritatea apei: 5 moduri
Cea mai precisă modalitate este analiza de laborator, este necesar să luați o probă de apă la un laborator. Dacă acest lucru nu este posibil, puteți contacta serviciul local de alimentare cu apă și puteți verifica parametrii apei din localitatea dvs. Puteți estima aproximativ duritatea apei cu ajutorul testelor la domiciliu, care nu necesită reactivi și instrumente complexe.
Măsurător TDS
Un contor TDS (conductometru, contor de sare) este un dispozitiv portabil utilizat pentru a determina conținutul total de solide dizolvate din apă. Dispozitivul înregistrează conductivitatea soluției și, pe baza acestei citiri, estimează conținutul total de solide dizolvate [6]. În funcție de model, acesta poate indica fie doar totalul solidelor dizolvate în apă, fie și alți parametri. De exemplu, poate verifica salinitatea și temperatura.
Indicatori de duritate
Aceasta este o variantă a unui test rapid și accesibil, care poate fi efectuat de unul singur la domiciliu. Dar este potrivit doar pentru o idee generală a calității apei, spune Alexey Dubinin. Astfel de teste sunt vândute pe piață sau în magazine specializate. Ele arată ca o bandă, similară cu cele utilizate pentru a determina Ph-ul în piscine. Trebuie să o scufundați în lichid timp de câteva secunde și să descifrați rezultatul în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj.
Reacția cu săpunul
În apa moale, săpunul spumează foarte repede și abundent, dar în apa dură, dimpotrivă, nu alunecă, spune Tatiana Ledashcheva. La domiciliu, potrivit expertului, puteți încerca următoarele: turnați câteva picături de săpun lichid într-o sticlă goală de jumătate de litru, închideți-o cu un capac și agitați-o puțin. Apoi este necesar să evaluați spuma formată – dacă există multă spumă, atunci cel mai probabil apa este moale sau în normă, dacă există puțină, atunci este probabil dură.
Evaluarea gustului și a mirosului
Duritatea în sine nu are miros, dar este totuși posibil să simțiți diferența și să evaluați indirect duritatea pe baza propriilor senzații, spune Vladimir Pinaev. Potrivit expertului, vă puteți orienta pe următoarele senzații:
Apa moale pare mai proaspătă, iar apa dură poate avea o aromă, amară sau care amintește de soluția de bicarbonat de sodiu. Dacă apa are un miros de hidrogen sulfurat (ouă stricate), poate indica duritatea sulfaților. Atunci când apa dură este sedimentată, un precipitat alb poate cădea pe fundul vasului. Depozite similare pot fi observate pe instalațiile sanitare, la robinete sau în mașina de spălat vase.
Prin fierbere
Dacă, după ce fierbeți apa de câteva ori, se formează calcar și cad sedimente în ceainic, este un semn că apa este dură. Un alt mod de a face acest lucru este prin prepararea ceaiului. În apa dură, poate apărea o peliculă la suprafață, iar băutura în sine se va infuza mai mult timp. În apă moale, dimpotrivă, culoarea infuziei se va îmbogăți mai repede.
Apa dură și cum să ne descurcăm cu ea
Există diferite modalități de a schimba duritatea apei: chimică, prin schimb de ioni și osmoză inversă, catalitică.
Tatiana Ledascheva Ph.D.-M.Sc., profesor asociat al Departamentului de Siguranța Mediului și Managementul Calității Produselor din cadrul Institutului de Ecologie Patrice Lumumba al PFUR, membru al consiliului editorial al revistei științifice pe internet „Waste and Resources”:
– Pentru a înmuia și a reduce pH-ul apei prelevate din râuri, aceasta poate fi limpezită cu var sau i se pot adăuga coagulanți. Ca urmare, o parte din sărurile de calciu și magneziu precipită și rămân în bazinul de sedimentare. În cazul apei subterane (arteziene), duritatea este necarbonatată și este mai dificil de eliminat, deoarece trece prin calcar. În acest scop, de exemplu, se utilizează rășini schimbătoare de ioni sau osmoza inversă. Atunci când duritatea apei se încadrează în limitele normale, aceasta nu este dedurizată în mod special.
La domiciliu, dacă bănuiți că apa este dură, puteți încerca următoarele:
- Utilizați filtre multietajate care sunt instalate pe rețeaua principală de alimentare cu apă sau recurgeți la analogii mai simple – filtre care sunt montate direct pe robinet.
- O soluție mai costisitoare este instalarea de dedurizatoare staționare cu schimb de ioni pentru întreaga casă. Acestea sunt instalate la intrarea apei. Dacă problema durității nu este critică, apa pentru băut poate fi apărată în carafe filtrante speciale.
- Utilizați agenți speciali în aparatele de uz casnic, cum ar fi mașinile de spălat vase. Separat, filtrele și osmoza inversă pot fi instalate înaintea boilerului pentru a evita formarea calcarului pe elementul de încălzire.
Vladimir PinaevProfesor asociat, licențiat în științe economice, membru al Consiliului public al Organizației de bază a statelor membre ale CSI privind educația pentru mediu, șef al unității educaționale structurale specializate a Fundației caritabile „Renașterea naturii”:
– Utilizarea filtrelor cu rășini schimbătoare de ioni (de obicei în carafe filtrante) înlocuiește ionii de calciu și magneziu cu ioni de sodiu, care este sigur pentru sănătate. Sistemele de osmoză inversă elimină duritatea aproape complet, oferind o apă apropiată de apa distilată, care necesită mineralizare suplimentară pentru a fi potabilă. În scopuri tehnice – în mașinile de spălat rufe și vase – se utilizează fosfați, săruri de sodiu, sodă, care leagă sărurile în soluții și le împiedică să se depună pe piesele mașinii.
Întrebări frecvente
Iată mai multe întrebări despre ce afectează duritatea apei:
Ce afectează duritatea apei
Duritatea crescută este dăunătoare aparatelor electrocasnice și instalațiilor sanitare. O astfel de apă lasă depuneri pe elementele de încălzire ale fierbătoarelor, boilerelor și mașinilor de spălat. În timpul sezonului de încălzire, va fi o sursă de calcar în radiatoare, ceea ce poate duce la o încălzire ineficientă. În plus, alte substanțe se dizolvă mai rău în apa dură. De exemplu, pudrele de spălat sau detergenții pentru mașina de spălat vase.
Care apă este mai bună pentru băut: apa moale sau apa dură
Apa mediu tare sau moderat moale este cea mai bună pentru consumul zilnic, spune Vladimir Pinaev. Apa prea moale, cum ar fi apa distilată, spală calciul și magneziul din organism, ceea ce are un efect negativ asupra sistemului cardiovascular și a oaselor, spune expertul. În același timp, apa excesiv de dură poate duce la depunerea sărurilor în rinichi, uscarea pielii și înrăutățirea activității tractului gastrointestinal.
Principalul lucru despre duritatea apei
Duritatea apei se datorează sărurilor de calciu și magneziu dizolvate în apă. În funcție de condițiile geologice ale zonei, aceasta variază. Duritatea sau moliciunea apei este exprimată în mg-eq/l, mg-eq/dm3 sau grade °J. Pentru sistemele urbane de alimentare cu apă, duritatea optimă este de 7,0 mg-eq/dm3. Depășirea acestor valori, adică o apă foarte dură, cauzează formarea de calcar în sistemele de alimentare cu apă caldă, fierbătoare, fiare de călcat și aparate electrocasnice. Dar nici apa prea moale nu este utilă. Aproape că nu conține minerale, are gust de apă goală și poate crește proprietățile corozive ale materialelor. Testele de laborator ajută la determinarea durității exacte a apei. Dar, indirect, aceasta poate fi indicată de calcarul din ceainic, de depunerile albe din mașina de spălat rufe sau vase, precum și de soluțiile slab săpunite. Puteți reduce duritatea prin utilizarea unor filtre speciale. Acestea sunt instalate pentru întreaga casă sau pentru dispozitive individuale de încălzire. Cea mai rapidă modalitate de a înmuia apa este fierberea.
