Ca și din grădina de legume, usturoiul din container poate fi consumat sub formă de verdețuri sau căpățâni.
Usturoi într-un recipient – o opțiune pentru cei care nu au hectare de grădină de legume / colaj My, foto pxhere.com, depositphotos.com
Cultivarea legumelor nu necesită hectare de teren. Chiar dacă aveți un spațiu limitat, cum ar fi doar o terasă însorită sau un balcon, puteți totuși să cultivați anumite fructe sau legume, scrie martha stewart.
Un exemplu excelent este usturoiul. Articolul subliniază că acesta poate fi cultivat într-un recipient. Potrivit Angelei Judd, grădinar și autor al cărții How to Grow Your Own Food, bulbii de dimensiuni mici și medii cresc cel mai bine în containere, deoarece nu au nevoie de mult spațiu.
Pentru plantare, ea sfătuiește să cumpărați usturoi de la un cultivator local și să alegeți soiuri care sunt potrivite pentru regiunea dumneavoastră.
„Recomand soiurile cu tulpină moale pentru climatele mai calde, deoarece acestea tolerează iernile blânde și tind să se păstreze mai mult timp. Soiurile cu tulpină tare cresc mai bine în climatele mai reci”, spune ea.
Citește și:
Cum și când să plantezi
Cel mai bine este să plantați usturoiul într-un recipient toamna.
- Pregătiți recipientul. Alegeți un ghiveci curat, cu pământ abia reînnoit.
- Rupeți bulbul în cuișoare. Veți obține aproximativ zece cuișoare, fiecare dintre acestea producând o căpățână.
- Plantați fiecare cuișor vertical în sol. Cu capătul bont îndreptat în jos și cu capătul ascuțit, care încolțește, îndreptat în sus.
- Acoperiți cuișoarele cu pământ și udați bine.
Alegerea unui recipient
Deoarece usturoiul își va petrece întregul ciclu de viață într-un singur recipient, este important să alegeți recipientul potrivit.
„Adâncimea contează cel mai mult. Usturoiul are nevoie de spațiu pentru ca rădăcinile să se dezvolte înainte ca bulbul să înceapă să se formeze. Folosiți un recipient de cel puțin 30 de centimetri adâncime, cu un drenaj excelent”, ne-a spus Judd.
Instrucțiuni de îngrijire
Îngrijirea usturoiului este ușoară dacă cunoașteți cerințele de bază pentru lumină, sol și apă.
Lumina deplină este necesară pentru cele mai bune rezultate. Această plantă colectează energia solară prin fotosinteză și apoi o transformă în amidon, pe care îl stochează în bulb.
„Într-un recipient, lumina soarelui devine și mai importantă deoarece planta are o zonă de rădăcini limitată”, spune Judd.
Ea recomandă să oferiți usturoiului cel puțin șase până la opt ore de lumină directă a soarelui zilnic.
„În climatele foarte calde, usturoiul beneficiază de mult soare iarna și primăvara devreme, dar odată ce se face cald, are nevoie de umbră după-amiaza”, a adăugat grădinarul.
Udarea regulată este, de asemenea, importantă, în special în cazul cultivării în containere. Merită să vă asigurați că puteți menține umiditatea solului stabilă, spune Judd, dar, în același timp, nu prea multă apă. Aici este utilă irigarea prin picurare.
Amestecul de sol trebuie să fie bogat în nutrienți și este recomandabil să adăugați perlit, explică ea.
Recoltarea
Usturoiul poate fi consumat fără a aștepta coacerea bulbilor. Frunzele verzi pe care le produce planta vor fi gustoase și utile.
Bulbii vor fi gata pe la mijlocul verii, când frunzele încep să se ofilească puțin. Atunci trebuie doar să le dezgropați, să îndepărtați excesul de pământ și să le uscați. Depozitați într-un loc răcoros, cât mai departe posibil de lumina directă a soarelui.
Anterior, My a spus cum să crească căpșuni din semințe. S-a menționat că mai întâi trebuie să alegeți semințele potrivite, să creșteți răsaduri din ele în interior, să le întăriți și apoi să le transplantați în teren deschis.
