Foto: din surse publice
Un mic truc la cuptor schimbă pastele dincolo de recunoaștere
Sursă:
Pastele coapte într-o crustă aurie pot deveni nu doar o garnitură, ci o adevărată vedetă a mesei. Ele pot fi folosite pentru a face o salată, care vă surprinde plăcut de la prima lingură. Acest lucru este raportat de RBC-Ucraina cu referire la canalul YouTube al bloggerului alimentar Kateryna Tarasenko.
Salată de paste la cuptor
Ingrediente:
- paste făinoase – 200 g;
- sare – 2 linguri (în apă);
- salată verde sau varză Peking;
- iaurt – 2 linguri;
- maioneză – 1 lingură;
- sos de soia – 1 lingură;
- suc de lămâie – 1 lingură;
- muștar – 1 linguriță;
- sare, piper negru;
- miere – 1 linguriță;
- suc de mandarine/portocale sau saramură de castraveți – 80 ml.
Preparare
- Într-o cratiță, la apă, se adaugă sarea și pastele. Se fierb până se înmoaie.
- Apoi se stropesc cu ulei și se trimit la copt într-un aerogrill sau cuptor la 200 de grade timp de 18 min.
- Pentru sos, se amestecă maioneza, sosul de soia, muștarul, mierea, sucul de portocale, iaurtul de lămâie și condimentele.
- Așezați pe o farfurie frunzele de salată, ceapa feliată, sosul și deasupra pastele crocante. Se amestecă salata și este gata de mâncat.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
