Pe măsură ce îmbătrânim, corpul nostru produce din ce în ce mai puțin colagen, așa că trebuie să menținem acest proces.
Smoothie-urile cu fructe de pădure promovează producția de colagen în organism datorită conținutului lor de vitamina C / collage My, photo by depositphotos.com
Colagenul este o proteină esențială pentru menținerea sănătății pielii, părului și articulațiilor, însă odată cu vârsta organismul produce din ce în ce mai puțin din acesta. Prin urmare, producția acestei proteine ar trebui stimulată prin consumul anumitor alimente. Este ceea ce scrie VerywellHealth într-un articol al cărui conținut a fost verificat de Brendan Camp, MD.
Publicația a numit 6 băuturi care pot susține producția naturală de colagen și pot reduce îmbătrânirea prematură.
1. Bulion de oase
Bulionul de oase este o sursă sigură de colagen. Acest lucru se datorează faptului că colagenul se găsește în produsele de origine animală, cum ar fi carnea de vită, pui și pește. O ceașcă de bulion de oase vă poate oferi aproximativ 4 grame de colagen, spune articolul.
Cu toate acestea, un studiu publicat în International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism sugerează că diferite ciorbe de oase (vită, pui, curcan sau pește) pot avea un conținut diferit de colagen.
Citește și:
2. Lapte
Produsele lactate nu conțin colagen, dar deoarece sunt proteine complete, organismul poate folosi aminoacizii lor pentru a produce colagen.
Un studiu publicat în revista Molecular Sciences a constatat că prolina și glicina din lapte promovează producția de colagen, îmbunătățește elasticitatea pielii și susține articulațiile.
3. Laptele de soia
Laptele de soia este o băutură care va promova producția de colagen pentru persoanele care nu consumă produse lactate. Soia furnizează proteine complete și conține izoflavone, despre care oamenii de știință cred că pot promova producția de colagen.
Un studiu publicat în Nutrients a constatat că laptele de soia, datorită conținutului său de izoflavone, stimulează producția de colagen, previne fotoîmbătrânirea facială (îmbătrânirea pielii din cauza razelor solare) și hidratează pielea la femeile aflate în postmenopauză.
4. Suc din verdețuri
Deoarece verdețurile cu frunze sunt bogate în vitamina C, aminoacizi și proteine, ele pot ajuta organismul să producă colagen, spune articolul. Pentru a stimula producția generală de colagen, încercați să faceți sucuri din spanac, varză, sfeclă sau varză cu frunze. Dar merită să vă amintiți că procesul de extragere a sucurilor poate distruge unii nutrienți.
Cercetările arată că legumele verzi pot încetini îmbătrânirea pielii și pot promova regenerarea țesuturilor în organism, ceea ce le face o parte esențială a unei diete nutritive anti-îmbătrânire.
5. Suc de citrice
Bogat în vitamina C și antioxidanți, sucul de citrice poate promova producția de colagen.
Unele studii pe animale au arătat că sucurile pe bază de citrice promovează activitatea anti-îmbătrânire în organism, în special reducerea ridurilor și creșterea conținutului de colagen. Cu toate acestea, se remarcă faptul că sunt necesare mai multe studii pe oameni pentru a confirma definitiv această legătură.
6. Smoothie cu fructe de pădure
Ca și citricele, multe tipuri de fructe de pădure conțin niveluri ridicate de vitamina C. Prepararea de smoothie-uri din căpșuni, mure și zmeură este o opțiune bună pentru a obține o doză din această vitamină și pentru a promova producția de colagen.
Unele dovezi sugerează că fructele de pădure pot ajuta la vindecarea rănilor pielii și pot îmbunătăți semnificativ formarea colagenului atunci când sunt consumate în mod regulat.
Cum să susțineți producția de colagen în organism
Deoarece organismul produce mai puțin colagen pe măsură ce îmbătrânim, obținerea nutrienților producători de colagen prin intermediul alimentelor ajută la menținerea nivelului de colagen în organism. Acest lucru promovează o piele, un păr și articulații mai sănătoase.
În plus, anumite sfaturi privind stilul de viață merită le în considerare.
- Urmați o dietă sănătoasă, favorizați proteinele și evitați zahărul adăugat.
- Dormiți suficient.
- Gestionați stresul.
- Evitați obiceiurile proaste (fumatul și alcoolul).
- Protejați-vă pielea de daunele provocate de soare.
În ceea ce privește suplimentele de colagen, este o idee bună să vă consultați medicul înainte de a le adăuga la dieta dumneavoastră.
Anterior, My a scris despre ce ceai este util pentru rinichi. S-a menționat că un astfel de ceai este ceaiul verde, care promovează hidratarea și, de asemenea, conține mulți antioxidanți, în special epigallocatechin-3-galat (EGCG). Oamenii de știință au descoperit că acest polifenol poate proteja împotriva bolilor renale cronice și a leziunilor renale acute.
