Cafeaua are un efect negativ asupra inimii dacă este consumată în cantități mari, a declarat oncologul Vladimir Ivashkov. Pe canalul său Telegram, el a numit doza sigură a acestei băuturi pentru ruși.
Ivashkov a avertizat că cafeaua conține compuși naturali precum cafestol și caveol, care cresc nivelul așa-numitului colesterol rău din sânge. Din acest motiv, ar trebui consumate doar până la patru cești din această băutură pe zi. Dozele mai mari riscă boli cardiace și vasculare, a subliniat medicul.
Cea mai sigură versiune a băuturii, specialistul a numit-o cafea filtrată. Fapt este că filtrul reține diverse substanțe nocive. De asemenea, medicul a îndemnat să fie atenți la ce aditivi sunt folosiți în prepararea băuturii. „Smântâna, laptele gras, băuturile dulci de cafea și „cafeaua bulletproof” (cu unt sau ulei de cocos) conțin grăsimi saturate care cresc și nivelul colesterolului. Laptele degresat sau pe bază de plante fără grăsimi saturate este de preferat”, a sfătuit el.
