O fată decide să „renunțe” la cafea de dragul unui stil de viață sănătos și două zile mai târziu se simte distrusă, furioasă și incapabilă să gândească.
Ea se învinovățește pentru slaba ei voință, fără să-și dea seama că se confruntă cu un adevărat sindrom de sevraj, care trece după un anumit timp, relatează un corespondent .
Un neurolog explică mecanismul: cofeina blochează receptorii de adenozină responsabili de senzația de oboseală. Atunci când o persoană încetează brusc să bea cafea, receptorii, obișnuiți cu blocarea, se deschid, iar oboseala acumulată cade în avalanșă, creând un efect de „sevraj”.
Durerile de cap cauzate de sevrajul de cofeină sunt cauzate de dilatarea vaselor de sânge ale creierului, care sunt obișnuite să fie constrânse de cofeină. Această stare temporară durează de la câteva zile la două săptămâni, după care vasele de sânge revin la normal și durerile de cap dispar.
Adevărata stare de alertă de după o ceașcă de cafea este o iluzie, deoarece cofeina nu furnizează energie, ci doar ocupă receptorii de oboseală. Organismul stochează oricum adenozină și, de îndată ce cofeina își pierde efectul, oboseala se instalează, forțându-vă să beți din nou și din nou.
Studiile arată că persoanele care beau cafea în mod regulat au același nivel de energie ca și cele care nu beau, doar că acesta se modifică în timp. Cofeina nu stimulează performanța, ci o redistribuie, creând vârfuri și depresiuni în loc de un fond plat.
Evitarea completă a cofeinei normalizează somnul, deoarece cofeina poate rămâne în organism timp de până la 10 ore și poate interfera cu fazele profunde. Chiar dacă o persoană adoarme ușor, calitatea somnului are de suferit, iar dimineața se trezește neliniștită și caută din nou cafeaua.
Cafeaua poate fi înlocuită cu cicoare, ceai Ivan sau pur și simplu apă caldă cu lămâie, care dau vigoare fără efectul de sevraj și tensiunea asupra inimii. Principalul lucru este să supraviețuiți primelor câteva zile, când organismul se reorganizează, iar apoi energia reală, uniformă, va reveni fără dopaj și creșteri de presiune.
Citește și
- De ce ar trebui să luăm micul dejun dacă nu vrem să mâncăm dimineața: gastroenterolog despre ritmurile circadiene ale digestiei
- De ce nu mai pierdem în greutate deși mâncăm mai puțin: endocrinolog despre adaptarea metabolică și mecanismele de apărare
