Aceste soiuri vor fi deosebit de utile pentru persoanele cu probleme digestive.
Merele sunt foarte sănătoase / foto depositphotos.com
Merele sunt o gustare excelentă pentru îmbunătățirea sănătății intestinelor. Unele soiuri conțin un pic mai multe fibre decât altele, dar toate soiurile promovează digestia și sănătatea inimii.
Secretul pentru a maximiza aportul de fibre este să mâncați mere cu coajă, scrie Verywellhealth.
1. Delicioase roșii
Potrivit oamenilor de știință, un măr mediu din acest soi conține 4,5-5 g de fibre. „Red Delicious conține una dintre cele mai mari cantități de fibre per măr mediu în comparație cu alte soiuri comune”, a declarat nutriționistul Casey Vavrek, și a adăugat că acest soi de măr este cel mai bun pentru a fi consumat proaspăt.
„Majoritatea merelor conțin aproximativ aceeași cantitate de fibre dacă sunt consumate cu coajă, de obicei aproximativ 4-5 g per măr mediu, incluzând atât fibre solubile, cât și insolubile”, a menționat ea.
2. Granny Smith
Un măr mediu din acest soi are 4-4,7 g de fibre. „Merele Granny Smith sunt acre, ceea ce înseamnă că au mai puțin zahăr decât alte soiuri”, a declarat nutriționistul Julia Zumpano.
Citește și:
Ele sunt dense, ceea ce le face ideale pentru coacere, a adăugat ea.
3. Fuji
1 măr mediu conține 4-4,5 g de fibre. Merele Fuji sunt cunoscute pentru dulceața lor, a spus Zumpano, și sunt destul de crocante.
4. Gala
Conform cercetărilor, există între 3,5 și 4 g de fibre per măr mediu. Merele Gala sunt, de asemenea, cunoscute pentru dulceața lor și textura crocantă, a spus Vavrek. Ele sunt, de asemenea, mai sărace în calorii și mai puțin acide decât alte soiuri.
5. Honeycrisp
1 măr mediu conține 3-4 g de fibre. „Acest soi de măr este suculent, cu o aromă acrișoară echilibrată”, a declarat Vavrek.
Ea a menționat că, deși sunt relativ mai puțin bogate în fibre decât alte soiuri, Honeycrisp sunt totuși benefice pentru digestie.
Ce spun nutriționiștii despre mere în general
Experții au observat că majoritatea merelor au o valoare nutritivă similară. „Soiurile de mere diferă în principal prin aromă și textură. Ele sunt similare în ceea ce privește valoarea nutritivă, dar echilibrul dintre zahăr și acid, crocantul și nivelul de antioxidanți pot varia ușor între soiuri”, a explicat Vavrek.
Câte fibre ar trebui să consumați pe zi
Adulții au nevoie de între 25 și 38 g de fibre pe zi. Mai exact, studiile au arătat că femeile adulte ar trebui să consume cel puțin 25 g de fibre pe zi, iar bărbații adulți cel puțin 38 g pe zi.
Mai multe știri despre beneficiile fibrelor
Oamenii de știință au raportat anterior că fibrele se găsesc în fructe și legume, precum și în cereale, și sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului. Fibrele vă ajută să vă simțiți sătui, ceea ce contribuie la menținerea unei greutăți sănătoase. De asemenea, fibrele joacă un rol în digestia sănătoasă, previn constipația și sunt utilizate pentru a trata o serie de afecțiuni, inclusiv diverticuloza, bolile de inimă și diabetul.
