Foto: din surse publice
Pentru a maximiza beneficiile produsului, este important să nu se depășească doza zilnică
Sursă:
Usturoiul este unul dintre cele mai populare alimente naturale pentru menținerea sănătății. Pentru a profita la maximum de produs, este important să nu depășiți doza zilnică. Site-ul Everyday Health raportează că.
Beneficiile usturoiului pentru sănătate
Conform Institutului Național de Sănătate (NIH), usturoiul a fost utilizat pentru îmbunătățirea sănătății încă din cele mai vechi timpuri. Unele dintre beneficiile sale anunțate includ scăderea nivelului colesterolului din sânge, a tensiunii arteriale, îmbunătățirea funcției imunitare și chiar prevenirea cancerului.
Datorită beneficiilor sale pentru sănătate, usturoiul este chiar comercializat ca supliment alimentar. Îl puteți lua sub formă de pastile sau capsule în loc să îl consumați.
Majorității oamenilor nu le place usturoiul din cauza efectelor secundare, cum ar fi respirația urât mirositoare și mirosul corporal. Prea mult usturoi poate provoca, de asemenea, balonare, dureri de stomac sau greață.
Cleveland Clinic informează că principala componentă benefică a usturoiului este alicina, care este distrusă de căldură. Usturoiul trebuie consumat crud sau gătit la temperaturi sub 60 de grade pentru a obține toate beneficiile.
Este important de știut că pentru persoanele care iau anticoagulante, prea mult usturoi poate crește riscul de sângerare.
Norma de usturoi pe zi
Potrivit Asociației Americane a Inimii, nu există recomandări specifice privind numărul prea mare de căței de usturoi.
În general, există următoarele doze:
- usturoi crud: o cantitate în general sigură este de 1-2 căței pe zi. O doză mai mare (3-5 cuișoare) poate provoca arsuri la stomac, balonare, miros de respirație și iritații stomacale;
- usturoi fiert sau înăbușit: mai puțin agresiv pentru stomac, se poate consuma puțin mai mult, 2-4 căței pe zi, în funcție de fel.
Contraindicații sau precauții:
- probleme stomacale (gastrită, ulcer), probleme hepatice sau tendința de a sângera – cantități mari de usturoi pot fi riscante;
- înainte de o intervenție chirurgicală sau dacă luați anticoagulante (warfarină) – trebuie limitat sau consultat un medic.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
