Se remarcă faptul că schimbările alimentare ajută la controlul tensiunii arteriale.
Legumele și fructele de pădure conțin toate elementele necesare pentru stabilizarea tensiunii arteriale / colaj My, foto pixabay, depositphotos.com
Sfecla roșie este bogată în nitrați, care ajută la relaxarea vaselor de sânge și la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase. Dar nu este singurul aliment care poate afecta tensiunea arterială.
Sănătate a aflat ce alimente scad tensiunea arterială.
Legume cu frunze verzi
Spanacul și alte legume cu frunze verzi sunt bogate în nitrați naturali. Acestea furnizează organismului oxid nitric, care relaxează vasele de sânge. Acest lucru ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin și a metabolismului oxigenului. O dietă bogată în nitrați din fructe și legume este asociată cu un risc mai scăzut de accident vascular cerebral și cu scăderea tensiunii arteriale.
Legumele cu frunze verzi sunt, de asemenea, bogate în potasiu și magneziu, care ajută la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase.
Fructe de pădure
Fructele de pădure conțin antioxidanți numiți antociani, care pot contribui la creșterea producției de oxid nitric.
Un studiu din 2021 a constatat că persoanele care au mâncat aproximativ 1,5 căni de fructe de pădure pe zi au avut o tensiune arterială mai scăzută.
Leguminoase
Leguminoasele includ fasolea, lintea și năutul. Acestea sunt bogate în potasiu, magneziu și fibre, care pot susține o tensiune arterială sănătoasă. Potasiul este deosebit de benefic deoarece ajută organismul să scape de excesul de sodiu. Sodiul reține apa. Atunci când organismul elimină sodiul, scapă și de excesul de lichid, ceea ce poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Studiile arată că persoanele care consumă leguminoase în mod regulat tind să aibă o tensiune arterială mai scăzută și un risc mai mic de boli de inimă.
Avocado
Avocado sunt bogate în potasiu, fibre, magneziu și grăsimi mononesaturate sănătoase pentru inimă. O cană de avocado feliat acoperă aproximativ 15% din necesarul zilnic de potasiu.
Magneziul poate ajuta la dilatarea vaselor de sânge prin blocarea efectelor calciului. Calciul poate provoca constricția vaselor de sânge.
Într-un studiu din 2023, persoanele care au mâncat cinci sau mai multe porții de avocado pe săptămână au avut un risc cu 17% mai mic de a dezvolta hipertensiune arterială. O porție este aproximativ jumătate de avocado.
Somon
Peștii grași precum somonul conțin acizi grași omega-3. Omega-3 pot ajuta la reducerea inflamației și la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge.
O analiză a 71 de studii a constatat că un consum de aproximativ 2-3 grame de acizi grași omega-3 (EPA și DHA) pe zi a fost asociat cu o reducere mică, dar semnificativă a tensiunii arteriale, în special la persoanele cu hipertensiune arterială.
Nucile
Nucile sunt o sursă majoră de ALA, un acid gras omega-3 de origine vegetală care poate stimula sănătatea inimii. De asemenea, sunt bogate în potasiu, magneziu, fibre și antioxidanți care susțin o tensiune arterială sănătoasă.
Într-un studiu de doi ani efect pe adulți în vârstă, adăugarea nucilor la dietă a dus la o scădere ușoară a tensiunii arteriale sistolice.
Bananele și merele
Bananele sunt bine cunoscute pentru conținutul lor de potasiu. Acestea conțin, de asemenea, fibre și antioxidanți care ajută la protejarea celulelor împotriva deteriorării și susțin sănătatea generală a inimii.
În studiul 2024, persoanele cu hipertensiune arterială care mâncau banane de trei până la șase ori pe săptămână prezentau un risc mai scăzut de deces în comparație cu cele care mâncau banane mai puțin de o dată pe lună.
Beneficiul a fost și mai mare atunci când bananele au fost consumate împreună cu alte fructe, în special mere. Consumul de mere și banane de mai multe ori pe săptămână a fost asociat cu cea mai mare reducere a riscului general de mortalitate.
Deși merele nu sunt o sursă majoră de potasiu, ele conțin mai multe fibre decât multe alte fructe. S-a demonstrat că fibrele ajută la scăderea tensiunii arteriale și la menținerea sănătății inimii.
Ciocolata neagră
Ciocolata neagră conține flavonoide, compuși vegetali care pot ajuta la îmbunătățirea elasticității vaselor de sânge. Acest lucru poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Studiile arată că consumul zilnic de ciocolată neagră poate duce la o reducere mică, dar semnificativă din punct de vedere clinic, a tensiunii arteriale.
Iaurtul
Iaurtul conține calciu și potasiu, care ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale. De asemenea, conține bacterii benefice care favorizează producerea de proteine care scad tensiunea arterială.
Studiile arată că persoanele care consumă iaurt mai des tind să aibă o tensiune arterială mai scăzută, în special în rândul persoanelor cu hipertensiune arterială.
Ovăzul
Ovăzul este bogat în fibre solubile numite beta-glucani. Aceste fibre ajută la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului și la sănătatea generală a inimii, precum și la scăderea tensiunii arteriale.
O analiză 2023 a cercetărilor sugerează că un consum regulat de ovăz poate contribui la scăderea tensiunii arteriale sistolice, în special la persoanele cu tensiune arterială crescută sau atunci când ovăzul înlocuiește cerealele rafinate în dietă.
Broccoli și alte legume crucifere
Broccoli, varza și alte legume crucifere sunt bogate în compuși ai sulfului numiți glucosinolați. Acești compuși au proprietăți antioxidante și pot ajuta la protejarea vaselor de sânge.
Într-un mic studiu din 2024, consumul mai multor legume crucifere a fost asociat cu scăderea tensiunii arteriale sistolice în comparație cu consumul de legume rădăcinoase și dovleac.
Anterior My a scris dacă magneziul scade tensiunea arterială.
