Endocrinologul Ekaterina Young a declarat că mulți oameni fac două greșeli alimentare majore în timpul Postului Mare. Ea le-a povestit rușilor despre acestea pe canalul ei Telegram.
Prima greșeală Young a numit trecerea la un meniu monoton din cauza interdicției privind produsele de origine animală. Ca urmare, organismul poate deveni deficitar în aminoacizi importanți, vitamine și minerale, a avertizat medicul.
A doua greșeală, potrivit specialistului, este utilizarea mâncărurilor slabe și vegetariene, care conțin o cantitate mare de carbohidrați și grăsimi, dar puține proteine. Astfel de alimente nu vor da senzația de sațietate, ceea ce este grevat de gustări frecvente și căderi nervoase, a subliniat Young.
Anterior, nutriționistul Ekaterina Shirshova a spus ce legume ar trebui cu siguranță adăugate la dietă în timpul Postului Mare. În această perioadă, ea a sfătuit să se includă morcovii și sfecla roșie în meniul zilnic.
