Foto: din surse deschise
Este nevoie de puțin timp pentru preparare, dar rezultatul este un prânz sau o cină incredibil de gustoasă, sănătoasă și elegantă
Sursă:
Dacă doriți un prânz care să combine prospețimea crocantă a salatei, aroma bogată a puiului și un sos cremos, Caesar shawarma este opțiunea perfectă pentru o gustare rapidă și gustoasă pe care să o luați cu dumneavoastră la serviciu sau la școală.
Caesar shawarma este o gustare ușoară și elegantă care combină salata Caesar clasică cu o formă convenabilă de pită. Puiul suculent, crutoanele crocante, brânza bogată și sosul aromat fac din fiecare mușcătură o sărbătoare a gustului. Și, cel mai bun dintre toate, poate fi preparată în conformitate cu regulile de acasă, controlați procesul și iată cum să faceți tot ce se spune pe pagina iramsfoodstory.
Rețetă
Ingrediente
Pentru pui
- piept de pui 900 g;
- sare;
- piper negru;
- paprika afumată 1 lingură;
- condiment de usturoi 1 lingură;
- ulei vegetal 2 linguri.
Pentru sosul Caesar
- maioneză 1 cană;
- muștar dijon 1 lingură;
- sos Worcester 1 lingură;
- sare;
- piper;
- suc de lămâie 1 lingură;
- usturoi 1 cățel;
- ulei de măsline 1 lingură;
- parmezan ras 1/3 cană;
- apă 2-3 linguri. l.
Pentru salata Caesar
- salată mărunțită 2 căni;
- ½ cană parmezan ras;
- ½ cană crutoane;
- ½ cană de sos Caesar;
- pui fiert.
Gătit
Pui
- Se marinează puiul în sare, piper, paprika și condiment de usturoi timp de 1-2 ore.
- Se încinge o tigaie la foc mediu cu puțin ulei.
- Prăjiți puiul timp de 10-12 minute, până când devine auriu și este complet fiert.
Acesta este un pas de bază, deoarece aroma condimentelor face din pui adevărata vedetă a preparatului.
Sos Caesar
- Se amestecă toate ingredientele până la obținerea unei consistențe netede, cremoase.
- Adăugați puțină apă, astfel încât dressingul să devină lichid și să îmbrace ușor salata.
Salată
- Se amestecă salata, puiul, crutoanele, parmezanul și sosul.
- Apoi se toacă totul mărunt cu un cuțit.
Modelare
- Întindeți amestecul pe o pită mare.
- Înfășurați într-o rolă strânsă.
- Se încinge o tigaie la foc mediu cu puțin ulei.
- Se prăjesc pe ambele părți până devin aurii.
Serviți cald cu sos suplimentar. Shawarma Caesar nu este doar un prânz rapid. Este o combinație de clasic și modern. Este nevoie de puțin timp pentru preparare, dar rezultatul este un prânz sau o cină incredibil de gustoasă, sănătoasă și elegantă, care cu siguranță vă va ridica moralul.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
