Foto: din surse publice
Feta este adesea folosită ca o notă finală în mâncăruri, în special în salate, boluri, mâncăruri cu ouă și legume
Brânza Feta poate fi o parte zilnică sănătoasă a dietei. Consumul moderat al acestui produs susține sănătatea intestinală, osoasă și cardiovasculară. Acest lucru este raportat de site-ul Eating Well.
Beneficiile brânzei feta
Sursă de proteine
Conform USDA, brânza feta furnizează o cantitate semnificativă de proteine. 28 g de brânză conțin 4 g de proteine.
Feta este adesea folosită ca o notă finală în mâncăruri, în special în salate, boluri, mâncăruri cu ouă și mâncăruri cu legume. Dacă adăugarea de brânză face mai probabil să vă bucurați de o masă compusă din legume și proteine, merită să o faceți.
Bogată în calciu
Brânza este o sursă bine cunoscută de calciu, un nutrient esențial pentru sănătatea oaselor, precum și pentru funcționarea normală a mușchilor și a nervilor. 30 g de brânză feta conțin aproximativ 140 mg de calciu, sau aproximativ 14% din doza zilnică recomandată de calciu.
Nutriționistul Amanda Godman Roll a declarat că brânzeturile mai tari, cum ar fi parmezanul, conțin adesea mai mult calciu per porție.
Cu toate acestea, beneficiile fetei constau în ușurința cu care se integrează în mesele de zi cu zi. Pentru mulți oameni, cele mai bune surse de calciu sunt alimentele pe care le consumă în mod regulat.
Conține mai puține calorii și mai puține grăsimi
În comparație cu multe alte brânzeturi maturate, feta tinde să fie mai săracă în calorii și în grăsimi totale. La fel de important, această brânză este consumată de obicei în porții mai mici.
Aroma bogată și sărată și textura sfărâmicioasă fac din feta o notă de finisare mai degrabă decât elementul principal al mâncării, ceea ce poate ajuta la controlul excesului de calorii.
Vă umple în cantități mici
Deoarece feta are o aromă bogată, porțiile mai mici tind să ofere o senzație excelentă de sațietate. Calitățile senzoriale precum intensitatea gustului și textura pot modela comportamentul alimentar și pot influența cât de mult mănâncă oamenii înainte de a se simți sătui.
Atunci când mâncarea pare plăcută și satisfăcătoare, este mai ușor să se mențină un comportament alimentar echilibrat, fără a se simți restricționat.
Cum să adăugați feta în dieta dumneavoastră
Puteți adăuga feta la dieta dvs. în aceste moduri:
- Presărați-o pe salate cu legume, fasole și ulei de măsline;
- adăugați o cantitate mică la bolurile de cereale cu legume prăjite și proteine precum pui, linte sau tofu;
- presărați-o peste ouă omletă sau ouă omletă cu spanac, ardei și ciuperci;
- folosiți-l ca finisaj al supelor, în special al supelor de linte, de roșii sau de legume;
- adăugați-l la paste la sfârșitul gătitului, împreună cu lămâie, ierburi aromatice și o mână mare de verdețuri.
