O rețetă pentru gătitul puiului într-un mod special.
Link copiat
Chicken Milanese / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Vă oferim o rețetă de gătit carne de pui suculentă și fragedă într-un al apetisant cu brânză, care poate deveni rețeta dumneavoastră preferată. Ca garnitură, vă recomandăm să pregătiți piureul de cartofi preferat de toată lumea și salata de legume.
Apropo, puteți prăji mai întâi puiul și apoi să-l puneți în cuptor pentru a face carnea și mai fragedă, relatează My cu referire la alionakarpiuk.
Pui milanez – rețetă
Ingrediente:
- Coapsă de pui – 5 bucăți (fără os)
- Ou – 2 buc.
- Făină
- Brânză tare – 150 g
- Sare – după gust
- Piper negru – după gust
- Ulei vegetal – pentru prăjit
Se fac incizii în coapsele de pui, se freacă cu mirodenii și se lasă la marinat.
Pentru al, se amestecă oul, făina și brânza tare rasă.
Înmuiați coapsele pregătite în al.
Se prăjește carnea în ulei vegetal pe ambele părți până devine aurie.
Se întoarce carnea în oală și se fierbe timp de 15 minute.
Poftă bună!
Urmăriți videoclipul despre cum să gătiți pui Milanese:
Ați putea fi interesat de:
Despre persoană: alionakarpiuk
alionakarpiuk este un blogger alimentar ucrainean popular pe rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Mai mult de 60 de mii de utilizatori ai rețelei sociale sunt abonați la alionakarpiuk.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
