Potrivit acesteia, există o categorie de alimente pe care ea însăși le consumă în fiecare zi, fără excepție.
Cercetătorul a numit un produs care va ajuta la încetinirea îmbătrânirii / foto – depositphotos.com
Există un produs care merită adăugat la dieta dvs. astăzi, spune Emily Johnston, PhD, profesor de cercetare la NYU Langone, care este specializată în longevitate și nutriție.
Despre aceasta scrie publicația TODAY. Potrivit expertului, sunt fructele de pădure cea mai bună alegere pentru cei care doresc să rămână sănătoși timp de zeci de ani.
„Eu prioritizez întotdeauna fructele de pădure, în fiecare zi”, spune ea.
În mod tradițional, afinele sunt considerate lider în ceea ce privește conținutul de antioxidanți, dar Johnston subliniază: absolut toate fructele de pădure sunt utile. Regula generală este simplă: cu cât sunt mai multe în meniul tău, cu atât mai bine pentru organismul tău.
Cum afectează fructele de pădure organismul, potrivit expertului:
- Combateți inflamația – fructele de pădure sunt bogate în fitochimicale (în special flavonoide). Acestea au un puternic efect antiinflamator, care este esențial pentru protejarea inimii și a creierului.
- Sănătatea creierului – Consumul regulat de fructe de pădure la vârsta mijlocie poate îmbunătăți funcția cognitivă și reduce semnificativ riscul de demență.
- Fructele de pădure normalizează digestia, stabilizează glicemia și reduc colesterolul rău.
- Conținutul ridicat de vitamine C și K, precum și de potasiu și magneziu, susține imunitatea și coagularea corectă a sângelui.
Deoarece majoritatea oamenilor consumă cantități excesive de dulciuri, potrivit Asociației Americane a Inimii, zaharurile naturale din fructe de pădure le fac un substitut sănătos pentru îndulcitori.
Cercetătorul recomandă îmbogățirea dietei cu cel puțin cinci porții de legume, fructe și fructe de pădure zilnic, combinându-le cu produse din cereale integrale, grăsimi sănătoase și proteine ușoare.
Fructele de pădure sunt ușor de adăugat la dieta dvs. obișnuită: se potrivesc cu fulgii de ovăz sau iaurtul de dimineață, constituie baza perfectă pentru smoothie-uri răcoritoare, adaugă o notă interesantă salatelor la prânz sau la cină și sunt o gustare excelentă ca atare și o alternativă naturală la deserturi.
Citește și:
Alimentație sănătoasă
Anterior My a raportat că nutriționiștii au numit cerealele nr. 1 pentru sănătate și longevitate. Nu numai că ajută la reducerea colesterolului, dar este și un excelent asistent în menținerea unei greutăți sănătoase.
În plus, oamenii de știință au răspuns la întrebarea ce produs scade nivelul de zahăr din sânge, povestind despre beneficiul neobisnuit al peștelui gras pentru metabolism.
