Consumul de alimente, în special în cantități mari, înainte de culcare poate interfera cu somnul, potrivit nutriționiștilor.
Prin urmare, este mai bine să limitați consumul de alimente înainte de a merge la culcare / foto freepik.com
Importanța opririi consumului de alimente cu un anumit timp înainte de culcare a fost discutată de ani de zile. Potrivit experților, aceasta nu numai că vă poate ajuta să dormiți mai bine și să reduceți riscul de reflux acid, dar poate contribui și la pierderea în greutate. După cum scrie Prevention, aceasta poate promova, de asemenea, sănătatea inimii.
Mai exact, cercetătorii au efect un nou studiu pentru care au cerut unui număr de 39 de persoane supraponderale sau obeze cu vârste cuprinse între 36 și 75 de ani să urmeze un post lung peste noapte de 13 până la 16 ore sau „postul obișnuit” de 11 până la 13 ore timp de 7,5 săptămâni. Ambele grupuri trebuiau să nu mai mănânce cu trei ore înainte de culcare.
„Comparativ cu grupul „post obișnuit”, persoanele care au respectat postul prelungit peste noapte, adică au încetat să mănânce cu cel puțin trei ore înainte de culcare, au prezentat o serie de beneficii pentru sănătatea inimii”, se menționează în publicație.”
În acest grup, tensiunea arterială nocturnă a scăzut cu 3,5%, iar ritmul cardiac a scăzut cu 5%. După cum au explicat Phyllis Zee, MD, și coautorul studiului Phyllis Zee, o scădere a tensiunii arteriale și a ritmului cardiac în timpul somnului se numește scădere nocturnă și este considerată sănătoasă.
„Lipsa căderii este un risc pentru bolile cardiovasculare”, a subliniat ea.
De ce poate fi decizia corectă să nu mâncați timp de o anumită perioadă înainte de culcare?
Participanții care au încetat să mănânce cu trei ore înainte de culcare au avut, de asemenea, un control mai bun al zahărului din sânge și o sensibilitate mai bună la insulină după efectea unui test de glucoză.
„Această abordare alimentară cu restricție de timp aliniată cu somnul este o modificare nouă și accesibilă a stilului de viață care are un potențial promițător de îmbunătățire a funcției cardiometabolice”, au declarat cercetătorii în concluziile studiului.
Astfel, participanții care au încetat să mănânce cu trei ore înainte de culcare au avut îmbunătățiri ale tensiunii arteriale, ale ritmului cardiac și ale nivelului de zahăr din sânge fără a reduce caloriile.
De ce este important.
„Mâncatul, în special mesele mari, înainte de culcare poate interfera cu somnul. Organismul se pregătește pentru somn, nu digeră mâncarea noaptea”, a declarat Sonia Angelone, Ph.D., R.D.N., dietetician autorizat din San Francisco.
Dr. Zee ne-a reamintit că melatonina, hormonul somnului, crește cu aproximativ două până la trei ore înainte de culcare, ceea ce afectează funcția cardiovasculară.
Potrivit acesteia, oprirea mâncării cu trei ore înainte de culcare este „bine aliniată cu ritmul circadian al unei persoane”.
Cum afectează durata somnului sănătatea?
Somnul insuficient a fost asociat cu niveluri mai ridicate de zahăr din sânge și cu un control deficitar al zahărului după mese, precum și cu un risc crescut de alte boli, inclusiv hipertensiune arterială, diabet de tip 2, boli de inimă și depresie.
„Cercetările arată că mâncatul excesiv înainte de culcare poate afecta nivelurile hormonului de stres cortizol din organism, ceea ce poate afecta compoziția corporală”, a subliniat nutriționistul Jessica Cording.
Angelone a adăugat că „organismul este mai capabil să proceseze caloriile dimineața, astfel încât oprirea mâncatului mai devreme poate ajuta și la controlul greutății”.
„La sfârșitul zilei, există o serie de moduri în care acordarea de timp organismului după masă poate oferi un somn mai bun și poate susține sănătatea generală”, a concluzionat Cordings.
Citește și:
Alte sfaturi de sănătate
Anterior, nutriționiștii au explicat care băutură este mai sănătoasă pentru sănătate – ceaiul negru sau verde. Potrivit acestora, ceaiul este în esență apă aromată, deci, la fel ca apa, nu conține calorii, zahăr, grăsimi sau proteine, cu excepția cazului în care i se adaugă lapte, zahăr sau miere.
În același timp, experții au dezvăluit care sunt pâinile sănătoase. Aceștia au precizat că lista include pâine germinată, pâine cu al acru, pâine 100% integrală, pâine de ovăz și alte tipuri.
