O modalitate de a combate inflamația este de a alege alimentele potrivite.
Ceaiurile sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii / colaj My, foto depositphotos.com
Inflamația minoră este răspunsul normal al organismului nostru la leziuni sau boli. Inflamația cronică, însă, este o altă poveste. Din fericire, aceasta poate fi abordată, în parte, prin schimbarea dietei. Prevention scrie despre asta.
Articolul notează că ceaiurile au un efect antiinflamator datorită conținutului lor de antioxidanți. Un studiu din 2020 publicat în paginile Bibliotecii Naționale de Medicină sugerează că aceste substanțe pot reduce inflamația din organism în timp. Nutriționiștii au numit cele mai eficiente cinci ceaiuri pentru inflamație.
1. Ceaiul verde
Ceaiul verde este una dintre cele mai studiate băuturi din lume. Experții spun că există în special o mulțime de informații despre efectele sale pozitive asupra sănătății creierului. De asemenea, această băutură combate inflamațiile.
„Ceaiul verde conține o serie de polifenoli care au proprietăți antioxidante, cum ar fi catechinele. De asemenea, are L-teanină, un aminoacid care poate ajuta la protejarea celulelor creierului de stresul oxidativ, reducând inflamația și potențial încetinind declinul cognitiv”, spune nutriționistul Avery Zenker.
Citește și:
În plus, a spus ea, un studiu din 2021 publicat în revista Molecules a constatat un efect pozitiv al ceaiului verde asupra microbiomului intestinal, care, la rândul său, duce la producerea de acizi grași antiinflamatori cu lanț scurt.
2. Ceai de hibiscus
Culoarea roșu aprins a ceaiului de hibiscus indică prezența antocianinelor, o clasă de antioxidanți care ajută la neutralizarea stresului oxidativ, un factor-cheie în inflamația cronică.
„Ceaiul de hibiscus conține polifenoli, flavonoide, antociani, taninuri, acizi fenolici, cum ar fi acizii clorogenic și protocatehic, și acizi organici, în special acidul hibiscus și acidul hidroxilimonoic, care contribuie la acțiunea sa antioxidantă și la capacitatea de a combate inflamațiile”, a explicat dieteticianul Jennifer Pallian.
Potrivit unui studiu din 2025 publicat în biblioteca online Wiley, a spus ea, ceaiul de hibiscus are un efect vindecător asupra organismului tocmai datorită combinației sale de compuși vegetali care se completează reciproc și susțin astfel apărarea naturală a organismului împotriva stresului oxidativ.3. Ceai de turmeric
Se știe că turmericul conține un compus antiinflamator numit curcumină. Nutriționistul Yvette Hill a dezvăluit că acesta suprimă semnalele inflamatorii cronice din organism și are, de asemenea, proprietăți antimicrobiene. Conform dovezilor științifice, susține expertul, curcumina poate ameliora durerea și îmbunătăți funcția fizică la persoanele cu osteoartrită, ceea ce cercetătorii cred că se datorează efectelor sale antiinflamatorii.
4- Ceai de ghimbir
Ceaiul de ghimbir conține peste 400 de compuși naturali, în special gingerol. Zenker a explicat că acest antioxidant ajută la combaterea stresului oxidativ și la reducerea inflamației. Potrivit acesteia, reduce biomarkerii precum proteina C reactivă (CRP) din organism.
5. Ceai de mușețel
Această băutură nu are doar un efect calmant, ci poate juca și un rol în reducerea inflamației.
„Unele cercetări sugerează că compușii vegetali din mușețel pot ajuta la calmarea răspunsurilor inflamatorii din organism și pot fi deosebit de utili pentru calmarea inflamației în tractul digestiv”, se arată în material.
De asemenea, se observă că, atunci când folosim mușețelul pentru a îmbunătăți somnul, reducem indirect inflamația prin aceasta, deoarece odihna de calitate în timp are un efect asupra reducerii inflamației.
După cum se afirmă în articol, niciun ceai nu poate elimina inflamația pe cont propriu. Cu toate acestea, consumul regulat al oricăreia dintre aceste băuturi poate contribui la susținerea capacității naturale a organismului de a controla inflamația.
Anterior, My a scris despre 6 fructe care „sting” inflamația în organism. Aceste alimente sunt bogate în antioxidanți, ceea ce înseamnă că pot ajuta la prevenirea stresului oxidativ și a inflamației. Acestea sunt afinele, rodia, cireșele, murele, boabele goji și zmeura.
