Acest deliciu va fi cu siguranță pe gustul chiar și al celor care nu sunt foarte amatori de brânză de vaci.
Caserola de cașcaval cu ciocolată este foarte ușor de făcut / colaj My, captură de ecran
Este imposibil să tratăm neutru caserolele cu caș – sunt iubite sau nu, dar cei care aparțin celei de-a docategorii au o mare șansă de a-și schimba părerea. Motivul pentru aceasta este o caserolă de caș aerisită și delicată cu semol, stropită cu ciocolată topită. Cu greu poate fi numit doar un fel de mâncare, ci mai degrabă o adevărată operă de artă.
Cum să faci această caserolă cu brânză de vaci – rețetă
Caserola de caș este coaptă în cuptor, deci ar trebui să aveți grijă de ea în avans. Acei ucraineni care au acasă un aragaz pe gaz vor pregăti cu ușurință desertul în orice moment, dar proprietarii de cuptoare electrice vor trebui să ghicească ora în timpul perioadei de pană de curent. Cu toate acestea, tot efortul depus merită cu siguranță – caserola luxuriantă de brânză de vaci cu semolă va plăcea oricui o încearcă.
Ingrediente:
- 700 de grame de brânză de vaci 9%;
- 2 linguri de smântână 20%;
- 2 ouă;
- 4 linguri de zahăr;
- 4 linguri de semol;
- 50 de grame de ciocolată cu lapte și un baton pentru sos;
- sare;
- lapte.
Amintiți-vă cum se prepară caserola de brânză de vaci cu semolă, pentru a repeta rețeta și a vă bucura de un desert superb după pofta inimii. Mai întâi, bate ouăle cu sare și zahăr până obții o spumă luxuriantă. Apoi se adaugă brânza de vaci și semolina în porții, se amestecă. Turnați smântâna, amestecați din nou cu un blender, apoi bateți cu un mixer – acest lucru crește volumul masei și face caserola aerisită.
Citește și:
Se unge forma de copt cu ulei, se presară cu semol. Cincizeci de grame de ciocolată se toacă, astfel încât să nu se ardă, și se distribuie uniform pe fundul formei. Se toarnă alul deasupra și se trimite tava la cuptor. Coaceți caserola timp de aproximativ 30 de minute la 200 de grade, dar este important să vă orientați asupra aspectului desertului – când este gata, va apărea o crustă aurie.
Prepară sosul topind un baton de ciocolată pe baie de apă cu puțin lapte. Îl puteți turna peste caserolă imediat sau în momentul servirii – la discreția dumneavoastră.
