Multe băuturi de pe piața de masă nu fac decât să dăuneze organismului cu zahăr suplimentar, dar există unele care sprijină cu adevărat organismul la vârsta adultă.
Fiecare dintre aceste băuturi este utilă / colaj My, foto depositphotos.com
În timp ce o dietă echilibrată și exercițiile fizice regulate sunt adesea subliniate în discuțiile despre îmbătrânirea sănătoasă, lichidele pe care le beți sunt la fel de importante. Multe băuturi sunt poziționate ca fiind „bune pentru tine”, dar ele conțin adesea zahăr adăugat și nu își îndeplinesc promisiunile.
Pentru a afla ce băuturi susțin cu adevărat îmbătrânirea sănătoasă, Martha Stewart a apelat la dieteticieni autorizați. Ei au împărtășit câteva dintre cele mai bune opțiuni pentru dieta ta. Unele vă pot surprinde, în timp ce altele pot face deja parte din rutina dumneavoastră zilnică.
Kefir
Probioticele sunt o parte vitală a unui microbiom intestinal echilibrat. Kefirul, un produs lactat fermentat, este o adevărată comoară de probiotice. Acesta poate conține multe zeci și zeci din cele 60 de tulpini de bacterii și drojdii care contribuie la sănătatea microbiomului nostru intestinal.
„Pe măsură ce îmbătrânim, sănătatea intestinală poate juca un rol uriaș în prevenirea bolilor, imunitate și chiar sănătatea mintală”, afirmă Shelley Balls, dietetician autorizat și fondator al Fueling Your Lifestyle.
Dacă doriți să adăugați kefirul în dieta dumneavoastră zilnică, Adiana Castro, nutriționist metabolic din New York și fondator al Compass Nutrition, recomandă să alegeți o versiune clasică fără aditivi la magazin și să vă asigurați că eticheta are informații despre culturile vii și active pentru beneficii maxime.
„Aș recomanda să beți până la 120-240ml de kefir în fiecare zi. Începeți cu 60 ml pe zi și apoi ajungeți treptat la 240”, notează Castro.
Ciorbă de oase
Dacă vă place aroma bogată a bulionului de pui, încercați să încorporați 3-4 căni de bulion de oase pe săptămână în dieta dumneavoastră de wellness. Este o băutură încălzitoare plină de nutrienți care ajută la susținerea funcției de barieră intestinală, subliniază Castro.
Este bogată în aminoacizi precum glutamina, glicina, prolina, histidina, arginina și minerale, inclusiv calciu, fosfor, potasiu, magneziu și zinc. O cantitate suficientă de minerale este esențială pentru menținerea rezistenței oaselor.
„Glutamina este deosebit de utilă în reducerea inflamației”, afirmă Castro. Gelatina din bulionul de oase ajută la refacerea mucoasei intestinale, îmbunătățind absorbția, ceea ce este esențial pe măsură ce capacitatea digestivă scade odată cu vârsta.
Pe lângă susținerea sănătății oaselor și a intestinelor, bulionul de oase poate fi bun și pentru piele, spune un studiu. Acesta conține o cantitate semnificativă de colagen, care ajută la menținerea elasticității pielii. Atunci când cumpărați bulion de oase, verificați eticheta pentru a vedea dacă a fost fiert timp de cel puțin opt ore. „Nivelul de nutrienți eliberați din oase este mai mare cu timpi de gătire mai lungi”, adaugă Castro.
Ceai din plante
Dormitul suficient în fiecare noapte promovează îmbătrânirea sănătoasă, iar ceaiurile din plante pot ajuta în acest sens. Aceste ceaiuri sunt bogate în compuși vegetali precum polifenolii și flavonoidele care protejează celulele de stresul oxidativ care accelerează procesul de îmbătrânire, spune un studiu.
„Mușețelul sau melisa pot ajuta la un somn sănătos și la reducerea stresului, ceea ce este esențial pentru o îmbătrânire reușită. Recomand 1 cană de ceai de plante de orice aromă zilnic”, notează Castro.
Cafea/h2>
Cafeaeste bogată în antioxidanți, care au un efect protector asupra sănătății noastre împotriva bolilor Alzheimer și Parkinson.
„Există tot mai multe dovezi care susțin efectul protector al consumului de cafea în dezvoltarea și evoluția bolilor hepatice. Cofeina poate stimula enzimele hepatice și poate îmbunătăți funcția hepatică”, subliniază Castro.
Ea notează, de asemenea, că aportul zilnic recomandat de cafea variază în funcție de individ, dar toleranța medie este de până la 2-4 cești pe zi înainte de ora 14:00. Pentru ca organismul tău să absoarbă corect toți nutrienții, cel mai bine este să consumi cafeacu cel puțin o oră înainte de masă, potrivit lui Balls.
„Dacă este posibil, cel mai bine este să mâncați mai întâi micul dejun și apoi să beți cafeadupă micul dejun pentru a evita să o consumați pe stomacul gol, ceea ce poate provoca iritații ale mucoasei gastrice”, recomandă Balls.
Deși consumul de cafea are beneficii pentru sănătate, este important să rețineți că adăugarea de zahăr suplimentar, smântână sau siropuri aromate poate anula aceste beneficii.
Ceaiul verde
Ceaiul verde provine din planta Camellia sinensis și este preparat la o temperatură mai scăzută, ceea ce îi conferă o aromă mai ușoară și mai proaspătă. „Este bogat în polifenolul EGCG, care acționează ca un antioxidant puternic care ajută la reducerea stresului oxidativ și a inflamației, care influențează puternic îmbătrânirea”, afirmă Castro. Ceaiul verde ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este, de asemenea, important pentru longevitate.
Dacă alegeți să beți ceai verde zilnic, Castro recomandă 2-3 căni preparate timp de 2-3 minute și băute înainte de ora 14:00 pentru a maximiza beneficiile pentru sănătate și pentru a asigura un somn bun.
Ceaiul negru
Ca și ceaiul verde, ceaiul negru este obținut din planta Camellia sinensis, dar este preparat la o temperatură mai ridicată și are o aromă mai amară. Ceaiul negru conține polifenoli precum teaflavinele și tearubiginele, care acționează ca prebiotice, în beneficiul bacteriilor din microbiomul dumneavoastră.
„Acești polifenoli hrănesc tulpini cheie precum Bifidobacteria și Lactobacillus care susțin sistemul imunitar pe măsură ce îmbătrânim. Recomand până la 1-2 căni de ceai negru pe zi, preparat timp de 4-5 minute înainte de ora 14.00, pentru a evita tulburările de somn”, admite Castro.
Apă
Includerea a cel puțin uneia dintre aceste băuturi în dieta dumneavoastră săptămânală de wellness poate susține îmbătrânirea sănătoasă. Dar este extrem de important să beți zilnic suficientă apă.
„Sigur, nu are niciun ornament special, dar apa este o parte esențială a corpului tău și poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge dacă ești suficient de hidratat”, afirmă Balls.
Menținerea echilibrului hidric cu apă ajută la reducerea riscului de boli de inimă, pietre la rinichi și diabet, care sunt probleme comune pe măsură ce îmbătrânim, spune un studiu.
În loc să vă bazați pe băuturi cu cofeină pe parcursul zilei, ascultați-vă pentru a vă asigura că beți suficientă apă. Menținerea hidratării vă menține nivelul de energie ridicat, ceea ce vă poate motiva să fiți activ și să vă mențineți obiceiurile sănătoase. Starea dumneavoastră de hidratare este, de asemenea, legată de sănătatea metabolică, care este esențială pentru metabolismul grăsimilor, transportul nutrienților și eliminarea deșeurilor.
Anterior, My a raportat că un nutriționist a numit „superalimentul nr. 1” care ar trebui să fie întotdeauna consumat la micul dejun.
