Oamenii și-au dat seama că au decojit cartofii greșit tot timpul când această nouă metodă a câștigat popularitate pe internet.
S-ar putea să nu fi știut despre această caracteristică a curățătorului de legume / foto freepik.com
Niciun fel de mâncare cu carne nu se face fără o cantitate generoasă de cartofi, mai ales în bucătăria ucraineană. Dar nevoia de a petrece mult timp curățând această legumă îi descurajează adesea pe oameni să gătească.
Anterior am scris despre cum să curățați rapid o mulțime de usturoi la un moment dat, iar recent în rețea virusesya video, cu ajutorul căruia entuziaștii de gătit au învățat modul corect de a curăța cartofii – și, potrivit lor, este, de asemenea, mai eficient.
Angela Patrone, editor al publicației online Express, ne spune cum să decojim cartofii rapid și ușor într-un mod nou.
Cum să curățați cartofii corect – modul pe care l-am avut întotdeauna în față
Deși decojirea cartofilor nu este o sarcină dificilă pentru cineva, totuși utilizatorii rețelelor sociale susțin că am făcut-o greșit tot timpul. Potrivit acestora, există o metodă care nu numai că economisește timp, dar face și procesul mai convenabil.
Jenniabs, cunoscută sub porecla @jenniabs3 pe TikTok, le-a arătat abonaților săi cum folosește un curățător de legume. În videoclip, care a adunat peste 14,2 milioane de vizizări, tiktokerul a arătat cum cuțitul curățătorului de legume se poate mișca înainte și înapoi.
Ea a notat: „Poate că nu ați știut, dar. lama unui curățător de legume se poate mișca în ambele direcțiiAcest lucru permite decojirea cartofilor atât înainte, cât și înapoi, făcând procesul mai rapid și mai convenabil.
Luând un cartof, ea taie cu grijă coaja fără să scoată mâna până la capătul legumei.Telespectatorii și-au exprimat rapid surprinderea în comentarii. Unul a scris: „Nu am știut niciodată despre asta. Mulțumesc pentru sfat. Acest lucru pare mult mai rapid. Întotdeauna folosesc vârful mic din partea de sus a curățătorului de legume pentru a tăia ochii.”
Un altul a notat: „Doamne, este cel mai bun lucru pe care l-am văzut vreodată! Nu aș fi ghicit niciodată cum să curăț cartofii pentru prăjire în acest fel! Vă mulțumesc foarte mult!”
Un al treilea utilizator a adăugat: „Acest lucru are sens doar pentru cei care se plâng că decojirea cartofilor este incomodă atunci când tragi cuțitul spre tine. Uitați-vă la majoritatea profesioniștilor – ei curăță cartofii spre ei înșiși și pentru ei un astfel de mecanism funcționează perfect.”
Citește și:
Cu toate acestea, această metodă de decojire a cartofilor a ridicat semne de întrebare cu privire la siguranță, mulți exprimându-și îngrijorarea că ar putea crește riscul de tăieturi.
Răspunzând la aceste îngrijorări, creatorul de conținut a explicat: „De fapt, este imposibil să te tai în felul meu, deoarece niciodată nu ridici cuțitul complet de pe cartof și astfel lama este frânată de pielițe tot timpul”.
Dar dacă o faceți în modul vechi – ridicând cuțitul, coborându-l, ridicându-l din nou – există posibilitatea de a aluneca accidental și de a vă tăia.
Dacă sunteți neîndemânatic în bucătărie sau vă simțiți intimidat, puteți folosi o furculiță pentru a ține cartoful nemișcat în timp ce îl decojiți, astfel încât degetele să nu vă stea în cale.”
