Vă spunem ce feluri de mâncare este mai bine să nu puneți în cuptorul cu microunde, pentru a nu deteriora dispozitivul și pentru a nu vă afecta sănătatea.
Link copiat
Ce nu trebuie pus în cuptorul cu microunde – ce vase pot fi puse în cuptorul cu microunde / Colaj: My, fotografie: captură de ecran
Veți învăța:
- Ce feluri de mâncare nu ar trebui să fie puse în cuptorul cu microunde
- Puteți încălzi alimente în cuptorul cu microunde într-un recipient de plastic?
- Folia de aluminiu poate fi încălzită în cuptorul cu microunde
Cuptorul cu microunde a fost mult timp un asistent indispensabil în bucătărie. Acesta economisește timp, vă permite să reîncălziți rapid mâncărurile sau chiar să preparați rețete simple. Dar experții avertizează că nu toate tipurile de vase de gătit sunt potrivite pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.
După cum subliniază Eating well, unele materiale pot produce scântei, se pot topi sau pot elibera substanțe periculoase, prezentând riscuri atât pentru sănătatea dumneavoastră, cât și pentru aparatul în sine
Vă recomandăm să citiți articolul nostru: 5 alimente care nu ar trebui niciodată depozitate într-un recipient de plastic
Ustensile și recipiente metalice
Metalul într-un cuptor cu microunde este întotdeauna un pericol. Folia, tacâmurile sau farfuriile cu finisaje metalice pot provoca scântei care deteriorează aparatul și pot provoca un incendiu. Metalul reflectă undele, creând o formare de arc care generează căldură în exces. Prin urmare, recomandăm ca orice aliment să fie transferat în recipiente din sticlă sau ceramică etichetate special ca fiind potrivite pentru cuptorul cu microunde.
Plastic de unică folosință
Recipientele pentru iaurt, pungile pentru sandvișuri sau cutiile pentru mâncare la pachet nu rezistă la temperaturi ridicate. Acestea se deformează, se topesc și pot elibera compuși chimici nocivi pentru organism. Este deosebit de riscant să încălziți alimentele grase, deoarece ftalații ajung mai repede în ele. Dacă trebuie să folosiți recipiente din plastic, alegeți-le numai pe cele care sunt etichetate în mod clar ca fiind sigure pentru microunde.
Produse din hârtie
Pergamentul, hârtia cerată sau prosoapele albe pot fi utilizate fără riscuri. Cu toate acestea, pungile maro și ziarele sunt strict interzise: acestea conțin impurități și materiale reciclate care, atunci când sunt încălzite, eliberează vapori toxici sau chiar pot lfoc.
Recipiente din polistiren (Styrofoam)
Cutiile populare din polistiren în care este adeseori adusă mâncarea din restaurante nu rezistă la căldură. Atunci când sunt expuse la valuri, acestea se topesc și eliberează compuși periculoși. Prin urmare, înainte de a pune mâncarea în cuptorul cu microunde, asigurați-vă că o transferați în vase de sticlă sau ceramică. Această regulă simplă vă va ajuta să evitați daunele pentru sănătatea dumneavoastră.
Recipiente închise ermetic
Chiar dacă recipientul este fabricat dintr-un material sigur, acesta poate fi periculos dacă este închis ermetic. În timpul încălzirii, se acumulează presiune în interior, ceea ce poate provoca o explozie. Prin urmare, borcanele sau recipientele ar trebui acoperite doar parțial sau ar trebui lăsată o mică deschidere pentru ca aburul să iasă. Acest lucru va asigura utilizarea în condiții de siguranță și va proteja aparatul dvs. de deteriorări.
Urmăriți videoclipul care explică dacă puteți găti în cuptorul cu microunde:
Citește și:
Despre sursă: EatingWell
EatingWell – o publicație care de 30 de ani împărtășește rețete savuroase din întreaga lume, precum și sfaturi de sănătate și nutriție.
Publicația publică rețete sănătoase, ghiduri de gătit, planuri de masă (elaborate de nutriționiști) pentru diferite nevoi (de exemplu, diabetici, reducerea inflamației, reducerea colesterolului, diete vegane și vegetariene).
Promovează moderația și echilibrul în alimentație mai degrabă decât regulile stricte sau dietele la modă. Misiunea lor este să facă alimentația sănătoasă accesibilă, durabilă, inspirată și, mai presus de toate, delicioasă.
A fost fondată în 1990. Inițial a fost o revistă, dar în timp EatingWell.com a devenit o platformă-cheie care ajunge lunar la milioane de utilizatori.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a o raporta editorilor.
