Nici măcar nu avem nevoie de o oală pentru a găti sfecla.
Link copiat
Cum să fierbi sfecla în doar 15 minute – lifehack / Colaj: My, foto depositphotos.com
Veți învăța:
- Cum să gătești sfeclă roșie în 15 minute
- Cum să prăjiți rapid sfecla roșie
Sfecla este o legumă populară în bucătăria ucraineană, dar nu tuturor gospodinelor le place să o gătească, deoarece necesită mult timp. My a găsit o modalitate simplă de a găti sfecla în 15 minute.
Chef Oleksandr Ogorodnik a împărtășit un lifehack interesant. Pentru a găti sfeclă roșie, nu avem nevoie nici măcar de o oală.
Cum să gătești rapid sfeclă roșie
Mai întâi de toate, spălați sfecla roșie. Dacă leguma este mare, este mai bine să o tăiați în jumătate. Apoi, puneți-o într-un castron adânc, turnați puțină apă peste ea și înfășurați-o în folie alimentară.
După aceea, faceți câteva găuri mici cu un cuțit și trimiteți-o la cuptorul cu microunde timp de 15 minute. Când a trecut un anumit timp, încercați să tăiați sfecla cu un cuțit, dacă simțiți că este încă tare, atunci contini gătitul timp de 2-3 minute.
Sfecla gata preparată va fi moale, suculentă și o puteți adăuga în siguranță la salată.
Apropo, sfecla roșie poate fi totuși gătită în cuptor. Pentru a face acest lucru, înfășurați sfecla bine spălată în folie sau puneți-o într-un manșon pentru copt. Puteți unge cu puțin ulei și sare.
Puneți sfecla pe o tavă de copt și coaceți timp de 40-60 de minute la 200 de grade.
Alte sfaturi:
Despre persoană: Oleksandr Ogorodnik
Oleksandr Ogorodnyk este un bucătar ucrainean cu 10 ani de experiență în bucătării profesionale din întreaga lume, proprietar al unui club culinar închis și autor de rețete pentru diverse feluri de mâncare pe canalul său YouTube, Instagram, TikTok.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
