Sosul făcut în casă este mult mai gustos decât sosul cumpărat de la magazin.
Link copiat
Cum să faci maioneză de casă – rețetă / Colaj: My, foto depositphotos.com
Maioneza este un dressing popular care se folosește pentru salate sau marinarea cărnii. În supermarketuri există o gamă largă de acest produs, dar maioneza făcută în casă este mult mai gustoasă și mai aromată. My vă va ajuta să creați acasă acest sos popular în 1 minut.
Rețeta de maioneză fragedă a fost împărtășită de bloggerul culinar @alionakarpiuk.
Ingrediente:
- ou – 1 buc;
- sare – 1 linguriță;
- zahăr – 1 linguriță;
- oțet sau suc de lămâie -1 lingură;
- muștar – 1 linguriță (opțional);
- usturoi – 1 cățel;
- ulei vegetal – aproximativ 250-300 ml.
Procesul de gătire
Mai întâi, li un borcan și combinați oul, sarea, zahărul, oțetul sau sucul de lămâie, muștarul și usturoiul.
Apoi bateți ușor toate ingredientele cu un blender.
La sfârșit, turnați uleiul într-un flux subțire, bătând constant, iar într-un minut masa se va transforma în maioneză.
Acest sos este ideal pentru asezonarea diferitelor salate.
Poftă bună!
Cum să faci maioneză acasă – urmărește video:
Alte rețete:
Despre personalitate: alionakarpiuk
alionakarpiuk este un popular blogger ucrainean de bucătărie pe rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Mai mult de 230 de mii de utilizatori ai rețelei sociale sunt abonați la alionakarpiuk.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
