Combinația de fibre, antioxidanți și minerale precum magneziul din ovăz ajută la protejarea vaselor de sânge împotriva deteriorării.
Consumul regulat de fulgi de ovăz promovează sănătatea inimii și a arterelor / foto: pixabay.com
Ovăzul este considerat un aliment sănătos pentru inimă, și pe bună dreptate. Cu combinația sa unică de ingrediente care reduc colesterolul, adăugarea unei porții de fulgi de ovăz nutritivi poate fi exact ceea ce organismul dumneavoastră are nevoie ca o masă de bază în orice moment al anului. Efectele ovăzului asupra nivelului de colesterol sunt complexe și sunt încă în curs de cercetare, informează EatingWell.
Publicația notează că combinația de fibre, antioxidanți și minerale precum magneziul din ovăz ajută la protejarea vaselor de sânge împotriva deteriorării. De asemenea, poate reduce cantitatea de colesterol „rău” din artere și vasele de sânge, ceea ce susține sănătatea cardiovasculară.
Conform site-ului web al Bibliotecii Naționale de Medicină, compușii din ovăz, cum ar fi un tip de fibre numit beta-glucan și o clasă de antioxidanți numiți aventramide, pot fi responsabili pentru aceste beneficii pentru sănătate.
Regularitatea și porțiile adecvate pot fi importante, deoarece unele studii arată că consumul a 3/4 până la 1 cană de fulgi de ovăz zilnic poate duce la îmbunătățirea nivelului de colesterol în doar patru săptămâni.
Se adaugă faptul că beta-glucanul găsit în ovăz nu numai că afectează nivelul colesterolului, dar poate, de asemenea, reduce nivelul general al colesterolului. Se crede că acest lucru se datorează formării unui gel în intestine care captează colesterolul și îl elimină din organism. Apoi, după cum subliniază site-ul Frontiers, ficatul extrage mai mult colesterol din sânge, ceea ce scade treptat nivelul colesterolului total atunci când ovăzul este consumat în mod regulat.
Articolul rezumă faptul că fulgii de ovăz sunt un aliment versatil care are un efect puternic asupra sănătății cardiovasculare.
Cu combinația sa unică de fibre solubile, antioxidanți și minerale, consumul regulat de fulgi de ovăz promovează sănătatea inimii și a arterelor. Fie că vă place să consumați fulgi de ovăz calzi, reci sau copți, acest terci este ușor de încorporat în dieta dumneavoastră.
Alte sfaturi utile de la nutriționiști
Anterior, My a raportat că experții au răspuns ce este mai util să mănânci pentru micul dejun: fulgi de ovăz sau granola, care sunt caloriile acestor produse și proprietățile lor utile.
De asemenea, am scris că cele mai populare tipuri de mic dejun sunt ouăle amestecate și fulgii de ovăz. Nutriționiștii au împărtășit modul în care aceste feluri de mâncare afectează nivelul de glucoză și care dintre ele este mai util.
