Ei au povestit despre o soluție rapidă care vă poate salva de nevoia de a mai lo bomboană.
Dulciurile au un efect foarte rău asupra organismului / foto depositphotos.com
Consumul constant de alimente cu conținut ridicat de zahăr este asociat cu probleme de sănătate destul de grave.
Excesul de zahăr nu vă afectează doar talia – vă poate afecta nivelul de energie, starea de spirit, hormonii și chiar calitatea somnului, scrie Parade. În plus, în timp, creșterile și scăderile frecvente ale nivelului de zahăr din sânge pot duce la epuizare, o judecată încețoșată și iritabilitate, făcând dificilă menținerea unor obiceiuri sănătoase.
Consumul constant de dulciuri este, de asemenea, rău pentru intestin, poate duce la obezitate, crește riscul de demență și dăunează sănătății inimii.
Dar cum faci ca organismul tău să nu mai simtă pofta de dulciuri? Uneori ai impresia că nu ai voință, dar de fapt sunt și alți factori în joc. Lucruri precum un dezechilibru al nivelului de zahăr din sânge, un aport inadecvat de proteine sau fibre, stresul cronic și somnul insuficient pot crește pofta de dulciuri, chiar dacă urmați un regim alimentar sănătos.
Citește și:
După cum au explicat nutriționiștii, există mai multe motive pentru pofta de dulciuri, inclusiv un obicei matinal foarte comun.
Un obicei de dimineață care poate duce la pofta de dulciuri pe tot parcursul zilei
Potrivit nutriționiștilor, ceea ce mâncați la micul dejun poate influența tipul sau lipsa poftelor de dulciuri pentru restul zilei. Dacă micul dejun nu conține suficiente proteine (sau dacă săriți complet peste micul dejun), acesta poate duce la pofte de dulciuri.
„Consumul de proteine la micul dejun încetinește digestia, menține nivelurile de energie stabile și vă ajută să vă simțiți sătui pentru mai mult timp. De asemenea, semnalează organismului la începutul zilei că primește ceea ce are nevoie, ceea ce poate reduce pofta de dulciuri pe parcursul zilei”, a declarat nutriționistul Marissa Karp.
Karp a explicat că atunci când mâncăm proteine, digestia încetinește, ceea ce ajută la prevenirea vârfurilor și scăderilor de zahăr din sânge care cauzează adesea pofta de dulciuri. „Proteinele activează, de asemenea, hormonii de sațietate, ajutând creierul să înregistreze senzația de sațietate, astfel încât este mai puțin probabil să contini să căutați mâncare” – a explicat ea.
În ceea ce privește cantitatea de proteine pe care ar trebui să o consumi la micul dejun, nutriționistul Ashley Koff a recomandat între 15 și 40 de grame, în funcție de vârstă, sex și nivel de activitate. Printre opțiunile de mic dejun enumerate de Koff se numără ouăle cu o jumătate de cartof dulce sau un smoothie bogat în proteine.„Ouăle sunt o sursă simplă și puternică de proteine pentru micul dejun, conținând aproximativ 6-7 grame per ou”, a adăugat Karp.
Alte motive pentru care apar poftele de zahăr
Ambii nutriționiști au adăugat că lipsa somnului în noaptea precedentă poate duce, de asemenea, la pofta de zahăr a dozi.
„Atunci când nu dormim suficient, organismul lucrează la capacitate maximă și caută energie. Cea mai ușoară modalitate pentru acesta de a obține energie rapid este zahărul. În plus, lipsa somnului perturbă hormonii cheie ai apetitului, crescând nivelurile de grelină, care declanșează foamea, și scăzând nivelurile de leptină, care semnalează sațietatea, făcând alimentele bogate în carbohidrați și zahăr deosebit de atrăgătoare”, a explicat Karp.
Ea adaugă că lipsa de somn afectează, de asemenea, nivelul zahărului din sânge, ceea ce poate duce la pofta de dulciuri:
„Cercetările arată că sensibilitatea la insulină este redusă după un somn insuficient, ceea ce înseamnă că organismul nu utilizează glucoza la fel de eficient. Acest lucru poate duce la fluctii mai mari ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce crește și mai mult pofta de dulciuri. Deci nu este vorba despre voință, ci despre răspunsul fiziologiei la suprasolicitare.”
Koff a observat că, dacă utilizați îndulcitori artificiali, acesta este un alt factor care poate duce la pofta de dulciuri.
Alte știri despre nutriție
Recent, oamenii de știință au răspuns clar ce să bea femeile de peste 65 de ani pentru sănătatea oaselor. Mai exact, ei au urmărit 10.000 de femei timp de 10 ani și au constatat că femeile care au băut ceai aveau o densitate osoasă generală ușor mai mare în zona șoldului decât cele care nu au băut.
