Nucile sunt un produs bogat în proteine, fibre și grăsimi sănătoase.
Nucile sunt un produs sănătos / foto pxhere.com
Nucile sunt un aliment delicios, consistent și bogat în fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Consumul lor regulat poate contribui la sănătatea inimii și la gestionarea greutății, scrie Master of Health Kerry Madormo în paginile Verywellhealth.
În acest sens, ea a numit 9 tipuri de nuci care sunt cele mai benefice pentru organism.
1. Migdalele
Conform Departamentului Agriculturii din SUA, o porție de 30 g de migdale conține 164 calorii, 6 g proteine, 3,5 g fibre, 14 g grăsimi, 76,5 mg magneziu, 208 mg potasiu.
Potrivit lui Madormo, consumul regulat de migdale poate reduce riscul de boli de inimă. Un studiu publicat în Frontiers a constatat că persoanele care mâncau zilnic migdale aveau niveluri mai scăzute de colesterol lipoproteic cu densitate scăzută (LDL) și markeri inflamatori.
Citește și:
2. Nuci
O porție de 30 g de nuci conține 185 calorii, 4 g proteine, 2 g fibre, 18,5 g grăsimi, 44,8 mg magneziu, 0,5 mg cupru.
În plus, nucile sunt bogate în grăsimi mononesaturate, acizi grași omega-3. Aceștia pot reduce colesterolul și tensiunea arterială.
Un studiu publicat în MDPI a constatat că un consum regulat de nuci poate îmbunătăți sănătatea creierului și reduce riscul de demență, a declarat expertul.
3. Nuci de Brazilia
O porție de 30 g de nuci de Brazilia conține 187 calorii, 4 g proteine, 2 g fibre, 19 g grăsimi, 107 mg magneziu, 544 mg seleniu.
De asemenea, aceste nuci sunt bogate în vitamina E. În ceea ce privește seleniul, organismul are nevoie de el pentru a produce hormoni tiroidieni. Cu toate acestea, este important să ne amintim, scrie Madormo, că prea mult seleniu este dăunător pentru organism.
4. Pistachios
O porție de 30 g de fistic conține 159 calorii, 6 g proteine, 3 g fibre, 13 g grăsimi, 289 mg potasiu, 0,5 mg vitamina B6.
Datorită conținutului lor de antioxidanți, fisticul are un efect antiinflamator asupra organismului. În plus, consumul lor zilnic poate menține o greutate sănătoasă și poate normaliza tensiunea arterială, a declarat expertul.
5. Caju
O caju de 30 g conține 157 calorii, 5 g proteine, 1 g fibre, 12 g grăsimi, 187 mg potasiu, 0,629 mg cupru.
Consumul regulat al acestor nuci poate contribui la scăderea tensiunii arteriale și, prin urmare, la reducerea riscului de boli de inimă. Cuprul prezent în aceste nuci este esențial pentru funcționarea sistemului nervos.
6. Nuci de macadamia
O porție de 30 g de nuci de macadamia conține 204 calorii, 2,2 g proteine, 2,4 g fibre, 21,5 g grăsimi, 26,9 mg magneziu, 104 mg potasiu.
Potrivit unui expert, nucile de macadamia pot reduce nivelul colesterolului și al trigliceridelor din sânge.
7. Alune
O porție de 30 g de alune conține 178 calorii, 4 g proteine, 3 g fibre, 17 g grăsimi, 42 mg magneziu, 4,25 mg vitamina E.
„Alunele pot avea efecte antiinflamatorii și pot reduce riscul de boli de inimă. Studiile arată că consumul de alune poate reduce tensiunea arterială și nivelul colesterolului”, scrie Madormo.
8. Pecan
O porție de 30 g de nuci pecan conține 201 calorii, 3 g proteine, 3 g fibre, 21 g grăsimi, 20 mg calciu, 1,4 mg zinc.
Potrivit lui Madormo, consumul regulat al acestor nuci poate îmbunătăți raportul dintre colesterolul lipoproteic de densitate înaltă (HDL) și cel lipoproteic de densitate joasă (LDL).
9. Alunele
O porție de 30 g de alune conține 162 calorii, 7 g proteine, 2,5 g fibre, 135 g grăsimi, 26 mg calciu, 69,7 micrograme folat.
Folatul, o vitamină B, este esențial pentru dezvoltarea fătului în timpul sarcinii, spune un expert.
Câte nuci să mănânci
Deși nucile sunt bune pentru sănătate, este important să le consumați cu moderație, a subliniat Madormo. Multe nuci sunt bogate în grăsimi și se știe că o cantitate mare de grăsimi poate fi dăunătoare pentru sănătate.
„Nucile prăjite sau sărate sunt adesea bogate în sodiu. Alegeți nuci care nu sunt sărate sau sunt sărace în sodiu. Nucile pot conține, de asemenea, o cantitate mare de o substanță chimică numită oxalat, care poate crește riscul de pietre la rinichi”, a avertizat expertul.
Ea a recomandat, de asemenea, să vă întrebați medicul dacă este bine pentru dvs. să mâncați zilnic nuci.
Anterior, My a scris despre 6 motive pentru a mânca nuci. Se menționa că acestea îmbunătățesc sănătatea inimii, susțin creierul, sistemul imunitar, au proprietăți antiinflamatoare, ajută la controlul greutății și promovează sănătatea intestinală.
